艾莉絲的健康瘦身廚房 - 低卡蜜糖吐司

嫌人氣下午茶「蜜糖吐司」熱量太高？試試這道加入雞蛋的改良版，不僅熱量大幅降低，滋味也相當美妙唷！


◎食材◎

1. 厚片吐司 1 片
2. 雞蛋 1 個
3. 奇異果半個
4. 蘋果 1／4 個
5. 糖 1／2 茶匙
 

◎熱量◎

393 大卡／ 1 人份


◎步驟◎

1. 將厚片吐司四邊往內各留約 0.5 公分，直切到距底部約 0.2～0.3公分處，小心地取出吐司內裡。
2. 將雞蛋打成蛋液，加入 1／2 茶匙的糖，攪拌均勻。
3. 將吐司內裡切成小塊，並沾上蛋液，再放回厚片吐司中。
4. 將裝滿吐司塊的厚片吐司，和剩下的蛋液，一起放進烤箱，溫度調至190 °C，烤約 10 ～ 15 分鐘。
5. 將奇異果、蘋果切塊，放入烤好的吐司上，即完成。



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