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三重住宅區中的法式甜點店，各種口味可麗露，鹹蛋黃、黑松露好獵奇！
隱藏在三重中央北路的巷子內，狹窄的巷子清一色都是公寓民宅，
而Mon dessert就躲藏在這一片住宅區中，壓根不會被發現！
來訪的幾乎都是熟客，或是透過網路預訂自取的民眾，
很難想像在整排老舊的公寓住宅中，有這麼一間文青簡約的甜點店，好有質感。
Mon dessert店內也是超有質感，擺放著許多甜點的模型，還有包裝的禮盒等，
除了甜點還有咖啡飲品，不過沒看到座位，目前疫情期間也只提供外帶。
Irene事先已預訂，過來直接取貨不用擔心買不到想要的甜點品項，
甜點用紙袋裝盛，裡頭的甜點們一個個都採獨立包裝，另外附上甜點食用說明。
Mon dessert的可麗露口味很多，有甜有鹹，僅挑了5個有興趣的口味，
回家放置冷凍保存，品嚐時退冰約15分鐘即可食用。
期待的小山園抹茶可麗露(NT.45)，撒上抹茶粉讓抹茶的香氣更添具，整體的抹茶香淡雅，
不苦不甜適合大多數的民眾，褐色焦糖外殼偏硬，內裏鬆軟，
但吃起來絕大部分都是外殼的堅硬感，透過不斷咀嚼攝入焦糖的焦香甜。
濃郁鐵觀音可麗露(NT.45)的茶香和焦糖外殼頗為合拍，清新的鐵觀音茶香，
回甘的尾韻襯著焦糖的香甜，很耐吃的口味。
非常漂亮的覆盆莓莓可麗露(NT.50)，淋上莓果巧克力再撒上草莓丁綴飾，輕鬆擄獲少女心！
更讓人驚喜的是內裡還有流心！加入覆盆子醬，讓整體的莓菓滋味更加香濃，也平衡了甜度。
可麗露也能做成鹹口味！鹹蛋黃奶油霜可麗露(NT.50)超獵奇，
要巧妙的將鹹鴨蛋和奶油霜調整到最佳的平衡度很不容易，一入口的鹹蛋黃滋味，
就像流沙包的風味，奶油霜的中和，甜鹹交織，讓人印象深刻的一種口味。
黑松露奶油霜可麗露(NT.60)的松露香氣濃郁，在一入口就直衝而來，
細嚼之後尾韻襲來奶油的醇郁，很有層次的口味。
達克瓦茲外層非常的酥，一不小心用力就會將其破壞，酥軟的口感讓人愛不釋手，
小山園濃抹茶乳酪達克瓦茲(NT.65)帶著淡淡的抹茶香，內裡配有乳酪，雖然滋味上豐富，
但個人還是比較偏愛單純的抹茶味。
覆盆莓果乳酪達克瓦茲(NT.65)除了奶油餡外，內裏還加有覆盆莓醬，
酸酸甜甜的就像戀愛的味道，個人覺得比抹茶來的驚艷許多。
紮實的玫瑰磅蛋糕(NT.50)，不走綿密柔軟，卻表現一點都不乾口，
看似普通平凡，一口咬下滿溢的玫瑰香，讓人著迷，
玫瑰的香氣柔和不刺激，與磅蛋糕的揉和相當融洽，比起許多華而不實的華麗甜點，深藏內蘊。
小山園抹茶麻吉瑪德蓮(NT.50)，抹茶味淡雅清香，不苦不甜，
麻糬偏軟好咀嚼，瑪德蓮的甜度控制得很好，一點也不過分甜膩。
黑嚕嚕的日式焙茶瑪德蓮(NT.40)有的成功的凸肚臍，
焙茶的香並不含蓄，柔和順口，也是相當好吃的一種口味
Mon dessert也推出中秋限定禮盒，有興趣的可以參考一下。
很開心住家附近又多了一間這麼有質感的法式甜點店，
以後嘴饞或是有送禮需求的話，就近就能買了。
Mon dessert
地址 : 新北市三重區中央北路90巷12號
營業時間 : 每週四、五、六 12:00-18:00
Facebook:Mon dessert
IG:Mondessert.tw
LINE:@497miyub
文章來源：Irene's 食旅．時旅
