啤酒滷雞翅

山林野趣tumblr

嗜酒者愛不釋手的經典下酒菜

材料（2 人份）

雞翅⋯⋯15 隻／砂糖⋯⋯1 大匙／粗粒黑胡椒⋯⋯少許／鹽⋯⋯少許
啤酒⋯⋯200ml ／蒜末⋯⋯1/2 小匙／醬油⋯⋯1 大匙與1 小匙

作法

1 將所有食材放入戶外煮飯神器。

2 開中火加熱拌炒。待沸騰後撈除浮沫，接著以偏弱的中火燉煮至收汁。

3 最後再次撒上粗粒黑胡椒。

POINT 也可以加入水煮鵪鶉蛋一起滷。

本文選自 采實文化 《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理》一書。

書中完整介紹風靡露營與登山界的Mess Tin煮飯神器，從開鍋到保養清潔，還有多種料理食譜，讓你輕鬆享受在山林間煮食的快樂。

試想一下，當你在戶外煮飯的時候，有一個料理器具，容量剛好、重量輕巧，還可以迅速導熱，而且炊煮蒸煎炒等烹調方式皆適用，感覺就超讚的啊！

◎ 書籍資訊：Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理

◎ 延伸閱讀：巧克力丁香蕉蛋糕

◎ 歡迎加入山林野趣粉絲專頁掌握更多戶外登山露營資訊！

相關內容

  • 全中運／爆哭加被強震嚇醒 謝元愷破U20紀錄完成4連霸

    我國U20男子110公尺跨欄全國紀錄保持人、鳳山商工謝元愷，儘管昨天參加高男4x100公尺接力賽因為隊友受傷未能奪牌，讓他一度與隊友哭成一團，不過今天登場的男子110公尺跨欄決賽，他仍是衝出13...

  • 04/21 樂天 VS 味全 九局上，林凱威回穩後連續抓下兩個出局數，終場味全以三分差擊敗樂天

    訂閱!! → http://bit.ly/2JKGTtd 不錯過每場球賽精彩瞬間 ⚾️ 今すぐCPBL公式YouTubeチャンネルを登録，全試合のナイスプレイを見逃さず→ Subscribe to the CPBL official YouTube channel, you won't miss all Best Plays→ http://bit.ly/2JKGTtd 《CPBL中華職棒粉絲團》 《CPBL公式Facebookページ》 《CPBL's official Facebook page》 http://bit.ly/30QBUwb 《追蹤IG還有更多訊息》 《公式Instagram内容もっと豊富》 《Follow on CPBL's Instagram to see more photos and videos》 http://bit.ly/2wn2m2B 《跟隨Twitter更多精彩資訊》 《公式Twitterにフォロー、ここしかない情報をゲット！》 《Official Twitter account of the CPBL》 https://twitter.com/CPBL 六隊全主場轉播請訂閱CPBLTV🎥 六球団の試合中継はCPBLTV🎥登録！ Have a CPBL TV subscription to get access to every game! https://hamivideo.hinet.net/main/606.do

  • 痛失奧運門票　李智凱發聲：拚盡了全力 無憾！

    「鞍馬王子」李智凱今（20）天在體操世界盃卡達杜哈站暨奧運資格賽，以高分15.400分摘銀，確定無法提前搶下巴黎奧運資格，可能就要面臨退休，許多粉絲與支持者替他抱屈，他晚間在臉書貼出與獎牌的合照，表示

    28

  • 王正棠敲2分砲 助悍將擊敗雄鷹 (圖)

    中華職棒富邦悍將隊23日迎戰台鋼雄鷹隊，7局下，悍將隊王正棠（圖）敲出兩分砲，幫助球隊拉大領先差距，率隊以4比1擊敗雄鷹。

  • 全中運》國中畢業前摘個人全能首金　吳彧之不滿意

    113年全國中等學校運動會競技體操今天於臺北體育館展開各組個人全能角逐，去年在亞洲青少年錦標賽奪得隊史首面全能獎牌、地主民生國中三年級吳彧之以48.100分封后，畢業前拿到在全中運首面個人全能金牌，但她並不滿意：「算是開心，但也不是最好表現，有點在意沒做好的部分。」

  • 湖人首輪G1強碰金塊　詹皇能否領軍復仇？

    [NOWnews今日新聞]NBA在今（21）日舉行4場首輪季後賽的G1賽事，西區第2種子丹佛金塊在明星中鋒NikolaJokic全場攻下32分的帶領下，以114：103擊敗洛杉磯湖人，成功守護主場，系...

  • JHBL》永仁高中國中部再闖冠軍戰 強勢邁開重返榮耀之路

    本學年度重溫JHBL甲級女子組冠軍戰滋味的永仁高中，不但以七年級生做為球隊重建核心，甚至期待從國中到高中都要「打好打滿」，為讓永仁高中奠定重返榮耀的磐石！(影音來源：HJ Sports)👉🏻更多HBL報導

  • 影/峮峮IG場邊美照連發…釣出韓籍女神「中文回應」：最後視頻滿意

    中信兄弟啦啦隊女神峮峮近日在IG連發9張場邊美照，有搞笑、有可愛、有裝萌、有甜美，不僅球迷暈船狂讚，還釣出另一位韓籍女神邊荷律以「中文」回應。

  • 體操／「鞍馬王子」李智凱銀恨奧運資格再等等　體育署盼大家集氣加油

    記者蔡厚瑄／台北報導 台灣「鞍馬王子」李智凱這次在體操世界盃卡達杜哈站鞍馬決賽拿下總分15.400分，不過最後卻敗給拿下15.500分的約旦體操好手艾爾索（Ahmad

  • 全中運田徑》湖口高中刁筱唯奪田徑首金　東泰林沛萱跳高1.80奪金但腳傷

    113年全中運田徑賽登場， 新竹縣湖口高中刁筱唯以40分48秒57在高女1萬公尺奪冠，拿下田徑場上第一金，臺北市再興中學黎齊琪得銅為地主開張。北科附工在高男4×100公尺接力預賽，以40秒81打破高懸9年的大會紀錄。首日出現一項大會新猷，高男4×100公尺接力預賽，桃園市北科附工仵家琪／ 鍾至翔／彭智信／ 古帕辛以40秒81，打破桃園市桃園高中於104年所創的大會紀錄40秒91。大會第一面金牌出現在高女1萬公尺決賽，新竹縣湖口高中刁筱唯以40分48秒57奪冠，苗栗縣苗栗高中張以馨41分16秒54第二，臺北市再興中學黎齊琪41分18秒70第三。上屆在高女5000公尺奪金的湖口高中刁筱唯今年報名5000公尺和10000公尺兩項。「今天10000公尺決賽我沒有特別目標，就順順跑就好，重點擺在5000公尺，除期待再度奪金外，也希望能打破大會紀錄。」她說。國七、國八在1500公尺、800公尺都拿第8的再興中學黎齊琪，高中生涯首戰終站上全中運頒獎台。再興中學黎齊琪開心說：「今天就是平常心，沒有很緊張，接下來還有5000公尺，希望可以更上層樓。」會場另一個「嬌點」，是去年在全中運國女跳高，以1.81

  • 華航馬拉松開放報名！半馬冠軍送商務艙機票

    [NOWnews今日新聞]首屆「華航馬拉松」星光夜跑將於今年 10 月 12 日星期六於台北大佳河濱公園盛大開跑！這場獨創的夜跑活動將結合音樂與市集，打造一場璀...