士林巷弄有間藏很深的古早味點心，偽裝成毛肚的好吃銅鑼燒鬆餅，別的地方看不到

士林夜市巷弄裡有間藏很深的古早味點心，士林夜市銅鑼燒只賣銅鑼燒跟鬆餅，生意好到不得了，

不只是因為便宜好吃，還是開了很久的老攤位，不少當地人都是從小吃到大。

士林夜市銅鑼燒晚上六點才開始營業，搶在營業前來報到，沒想到要等到六點半才能拿到，

因為大家幾乎都是用電話先預訂，所以直接來攤位買沒有比較快，建議還是先打電話預訂。

產品只賣銅鑼燒跟鬆餅兩種，一個20元，任選八個一盒150元，口味有紅豆跟奶油，

六點半來取貨的時候店家告知已沒有奶油口味了，如果要買奶油口味仍是老話一句先預訂。

一盒八個選了銅鑼燒跟鬆餅各半，口味也是各2，什麼組合都吃得到。

士林夜市銅鑼燒最特別的就是它的鬆餅，像反面的銅鑼燒捲起來，

遠看就像是毛肚般的蜂巢狀，非常獨特。

銅鑼燒帶有淡淡的蜂蜜味，餅皮有厚度，柔軟中帶有彈性，紅豆餡是有顆粒的，

甜而不膩，不是死甜的紅豆餡。

個人偏愛奶油口味，甜而柔滑，奶味雖不明顯但多了蜂蜜的香氣提出層次感。

鬆餅的口感跟銅鑼燒不同，捲起來更有厚度，口感很彈牙很有咬勁，

以口感來說個人喜歡鬆餅更甚銅鑼燒。

便宜又好吃的士林夜市銅鑼燒，不僅長相獨特，口感不馬虎，

缺點是不好找且生意很好，沒有預訂不是買不到就是要等很久，建議還是先打個電話預訂再過來。

士林夜市銅鑼燒 | 粉絲頁

電話：0920-050-978

地址：台北市士林區大東路15-47號

營業時間：18:00–22:00 (週一、週二公休)

文章來源：Irene's 食旅．時旅