三重新開幕炭烤燒餅、胡椒餅、糖膏酥餅、芝麻酥餅等通通只要十來元

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新北三重|東佳香碳烤燒餅
新北三重|東佳香碳烤燒餅

原本大同北路與信義西街交叉口的燒臘便當店,如今變成了燒餅專賣店,

東佳香碳烤燒餅的門面很大,剛好又在轉角處,經過不難發現,

新開幕生意就很好,每次經過購買人潮都不算少,賣的品項也不少。

三重有名的胡椒餅是龍門胡椒餅,但個人最愛的是老曾碳烤燒餅

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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新北三重|東佳香碳烤燒餅
新北三重|東佳香碳烤燒餅

胡椒餅、糖膏酥餅、老麵燒餅、芝麻酥餅、紅豆酥餅、小酥餅共六種品項,有甜有鹹,

除了胡椒餅跟燒餅外,其他品項幾乎十來元就買得到;

另外也有賣豆漿、紅茶可以搭配燒餅一起品嚐。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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初訪什麼什麼都點來吃吃看,不過剛好胡椒餅售完,跑第二次才買到,

所以大集合照內沒有胡椒餅。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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有時喜歡買些燒餅隔天回烤當早餐,夾個蛋就好吃又有飽足感,

東佳香碳烤燒餅的老麵燒餅(NT.25)個頭不小,但比較薄些,單吃很有咬勁跟嚼勁,

炭香味一般,淡淡的蔥香、大多是麵粉味。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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在家吃就是能吃的豪華些,夾個蔥蛋、烤雞,就是營養滿滿又美味的一餐了。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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長酥餅有兩種口味:糖膏酥餅以及、芝麻酥餅,表面都撒上滿滿的白芝麻!

芝麻酥餅有幾顆黑芝麻點綴並區分口味。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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由於不是現買現吃,買回家的糖膏酥餅(NT.15)其實已經是常溫了,酥餅內的糖膏不是流動狀,

吃起來甜甜的且濕潤,甜度上偏高,適合喜歡甜的甜食控。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
新北三重|東佳香碳烤燒餅

滿滿黑嚕嚕黑芝麻餡的芝麻酥餅(NT.15),芝麻香濃郁,甜度上沒有糖膏來的高,

黑白芝麻的香氣互相襯托,蠻不錯的。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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小酥餅們一個都是13元,口味有甜有鹹,包含紅豆酥餅、小酥餅,

圓圓的酥餅很可愛,表層同樣有著滿滿的白芝麻。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
新北三重|東佳香碳烤燒餅

紅豆酥餅(NT.13)的酥皮很有層次,紅豆泥很綿密,沒有預期中的甜,

雖然平時不愛紅豆,但仍覺得不差。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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像是迷你版胡椒餅的小酥餅(NT.13),有蔥有肉,是鹹口味的酥餅,

肉末不多,大多是蔥的香氣,蔥末水分含量高,吃起來挺juicy的,還是偏愛鹹口味大於甜口味。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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第二次才買到的胡椒餅(NT.40),個頭很大但偏扁平,跟圓滾滾的胡椒餅印象不一樣。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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胡椒餅皮外酥內軟,少了嚼勁,肉餡飽滿,胡椒味不重,調味保守,算是比較不同路線的胡椒餅。

新北三重|東佳香碳烤燒餅
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三重好吃燒餅不少,龍門胡椒餅、兄弟燒餅、自強路炭烤燒餅小酥餅老曾碳烤燒餅等,

每家都有每家的特色,每個人也都有心中最喜歡的一家燒餅,吃膩了同一家,

偶爾換換口味跟口感也不錯。

東佳香碳烤燒餅

地址:新北市三重區大同北路69號

營業時間:11:30~19:30

週日公休

文章來源:Irene's 食旅.時旅