【台北甜點】木村屋烘焙坊~台北爆漿芋泥泡芙/浮誇草莓泡芙,人氣超綿乳酪吐司,不知不覺嗑完一條!

Irene's 食旅.時旅
木村屋烘焙坊
木村屋烘焙坊

成立於2002年的木村屋烘培坊,就位於國泰醫院旁,

憑藉著創意以及嚴選的食材,獲獎無數,除了鎮店之寶超綿乳酪吐司外,

木村屋的泡芙可是搶佔IG的熱門版面,尤其是芋泥泡芙,緊緊抓住許多芋頭控的心,

不論是甜點泡芙或是麵包蛋糕,通通可以在木村屋找到喜歡的品項。

國泰醫院美食

平凡無奇的普通麵包店,販售一般麵包店會有的麵包蛋糕,

但能在台北市屹立不搖十幾年,其實力一定相當堅強。

木村屋烘焙坊
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常溫麵包、冷藏蛋糕通通有,選擇性相當多。

木村屋烘焙坊
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木村屋烘焙坊
木村屋烘焙坊

泡芙的口味不少,原味泡芙、巧克力泡芙、紅豆泡芙、芋泥泡芙,

外加季節限定的草莓泡芙,一共有五種。

木村屋烘焙坊
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一整面都是超級明星商品、鎮店之寶的超綿乳酪吐司!

木村屋烘焙坊
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台北泡芙推薦

買了甜點當點心以及超綿乳酪吐司當早餐,擺滿一整桌。

木村屋烘焙坊
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特地為了泡芙而來,所有口味都各買一顆,除了紅豆泡芙除外。

木村屋烘焙坊
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首先迫不及待先品嚐芋泥泡芙(NT.45),漂亮自然的淺紫色,芋頭本身的色澤,

菠蘿泡芙皮酥脆度不足,有點可惜,芋泥餡內搭配有一塊輕乳酪蛋糕,吃起來有層次,

芋泥清甜沒有濃郁的人工香料味,飽滿的內餡一咬就爆漿,

不過一樣是芋頭泡芙,個人偏愛食芋堂的多些。

木村屋烘焙坊
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夾入自製巧克力卡士達鮮奶油的巧克力泡芙(NT.40),咬下去滿滿香濃的可可香,

又香又甜,大大滿足!對我來說甜了點,喜歡巧克力的朋友應該會愛。

木村屋烘焙坊
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簡單的原味泡芙(NT.35)夾入自製卡士達鮮奶油,奶香四溢,沒有想像中的甜膩,頗討喜。

木村屋烘焙坊
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不是常規商品的浮誇草莓泡芙(NT.75),沒錯,品名就是如此浮誇,

一個泡芙內加了滿滿3大顆台灣草莓,吸睛度百分百。

木村屋烘焙坊
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整體就是原味泡芙加上新鮮草莓,奶香加上酸甜的草莓滋味,juicy可口。

木村屋烘焙坊
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草莓季就是要狂吃草莓,忍不住點了草莓波士頓派(NT.70/1片),

波士頓派內同樣夾入滿滿新鮮草莓,可惜蛋糕體偏乾,還是愛佳樂草莓波士頓派。

木村屋烘焙坊
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木村屋烘焙坊
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銷售超過80萬條超綿乳酪吐司

銷售超過80萬條的鎮店之寶超綿乳酪吐司(NT.100),

從店內一整面的盛況來看就知道其熱門程度,保存期限:常溫3天、冷凍7天。

木村屋烘焙坊
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鬆軟的吐司包裹著綿軟的乳酪餡,香濃濕軟,濃郁的乳酪在口中瀰漫,搭配上柔軟的吐司體,

難怪如此受歡迎。

木村屋烘焙坊
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木村屋的泡芙飽滿大顆價格不貴,可惜口感稍嫌不夠酥脆,整體來說也算物超所值,

嘴饞又不想傷荷包可以考慮,超綿乳酪吐司很特別,不知不覺就會嗑完一條,好恐怖。

 

木村屋烘焙坊 | 官網

電話:02-2784-4838

地址:台北市大安區仁愛路四段266巷10號

營業時間:07:15–21:30


文章來源:Irene's 食旅.時旅

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