帝王四重陳釀工藝 寫威士忌傳奇

著名的帝王集團(John Dewar & Sons Ltd.)首席調酒師史蒂芬妮.麥克勞德Stephanie MacLeod於2019年改寫了威士忌的歷史,成為第一位在國際威士忌大賽IWC(International Whisky Competition)中獲頒「年度首席調酒師 Master Blender of the Year」的女性。然而更為令人震撼的是,從 2019年開始到2020、2021、2022、2023,Stephanie MacLeod連續五年蟬聯IWC國際威士忌大賽年度首席調酒師的寶座,締造前所未有的紀錄,也寫下威士忌界的傳奇新頁。

Stephanie MacLeod於2006年正式成為帝王集團的首席調酒師,掌管旗下的調和威士忌品牌「帝王Dewar‘s威士忌」,以及「艾柏迪Aberfeldy」、「雅墨Aultmore」、「魁列奇Craigellachie」、「德富 The Deveron」和「皇家柏克萊Royal Brackla」 這五間單一麥芽威士忌酒廠的所有威士忌佳釀。

Stephanie MacLeod並非只是傳承帝王的榮耀,卻更懂得開創新的未來,是完美演繹了牛頓的名言—站在巨人的肩上就能看得更遠的意味,Stephanie以Double Ageing 二次陳釀為靈感,進一步昇化晉級發展出「Double Double四重陳釀工藝」的全新釀製製程,也再一次改寫帝王威士忌絕美滑順的傳奇篇章。

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