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新開幕餐廳：網美泰菜、人氣義大利麵專賣店、酸菜魚、迴轉燒肉、平價鐵板燒，吃貨全收藏！
新開幕餐廳：網美泰菜、人氣義大利麵專賣店、酸菜魚、迴轉燒肉、平價鐵板燒，吃貨全收藏！
隨著疫情趨緩，大眾的生活逐漸恢復原來的秩序，餐飲業也開始復甦！今年有不少頗具話題的餐廳接連開幕，也有不少人氣餐廳新開二店甚至三店，義大利麵專賣店、酸菜魚、迴轉燒肉、平價鐵板燒等多元又別具特色的新餐廳，推薦給喜歡嘗鮮的妳！
1. PASTAIO 新店店
主打匠人製作新鮮手工義大利麵的PASTAIO，繼光復店、內湖店後，今年三月插旗新北市，以摩登挑高明亮空間，亮眼金屬拱門窗格搭配綠色沙發與大理石紋桌面，打造全新夢幻摩登空間。
新店店瞄準家庭客群用餐需求與喜好，推出佛羅倫斯燉牛肚、拿坡里燉牛頰、義大利脆皮豬肉卷、牛肚包、牛頰包、由西西里方型PIZZA改良之三種口味拖鞋PIZZA、牛肚麵疙瘩、牛頰寬扁麵、墨魚百合海鮮麵等全新料理，十分適合小家庭歡樂分享。
地址：新北市新店區北新路一段78號
2. S&W Butcher’s Shop
Smith & Wollensky於台北微風信義百貨4樓開立全新副品牌「S&W Butcher’s Shop」，結合內用、外帶與商店三位一體的概念店，以提供同樣高品質的牛排、更多元的餐點型態以及輕鬆愜意的用餐氛圍，打造出質感生活化、年輕化的全新副品牌。
整體裝潢延續主品牌Smith & Wollensky的綠色系與木質調，半開放式廚房讓用整體用餐氛圍更加生動活潑。肉舖商店為於餐廳的右側，為獨立銷售空間，販售各式生肉品項如Smith & Wollensky乾式熟成牛排、美國PRIME等級牛肉、台灣雲林究好豬排….等，另有銷售S&W自有酒款與餐飲用具。
在菜色規劃上，20%為Smith & Wollensky經典菜式，80%為全新菜色，除了單人份量牛排主餐如菲力8OZ.、紐約客9OZ.、牛排脆薯8OZ.和慢烤牛肋排12OZ.，也增加了輕食類的選擇，如義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡，飽足感十足，主餐價格從580元到1680元，客單價約為1500元。
地址：台北市忠孝東路五段68號4樓
3. 王品-就饗鐵板燒
王品近期推出價格更為平易近人的鐵板燒新品牌—「就饗鐵板燒」，主打408元起就能吃到海陸套餐，饕客們更能依照自己的需求與預算大啖美食！『海陸套餐』的選擇有：原塊牛排、沙朗牛排、法蘭克牛排外，也有雞腿排、雪花豚等肉品選擇，以上均再含海鮮盤一份，價格最低408元起，最高價的沙朗也只要498元。因為不收服務費，整體來說不用500元能大啖牛排與海鮮，對於小資族來說是很划算的選擇！
地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄10號
4. 迴轉燒肉HIRO
台中首間迴轉燒肉HIRO，首度北上插旗信義區，新門市位於市政府站步行不到五分鐘的距離，交通便利，店內除了有四人座烤爐，還有一整區的單人座位，結合自帶保冷系統的迴轉軌道送餐方式，每一份食材就像剛從冰箱拿出來一樣新鮮。包裹濃郁起司的牛五花捲，獨門醬汁醃製的伊比利豬，以及嚴選日本生食級干貝，通通百元有找，一個人也能夠開心吃燒肉！
地址：台北市信義區忠孝東路五段153號1樓
5. 姥姥酸菜魚
全新川味料理品牌「姥姥酸菜魚」首間門市在微風北車開幕，除了招牌酸菜魚之外，還提供各式經典川味家常與特色菜，此外也推出單人套餐，無論是三五好友揪聚餐，或是一人獨享都沒問題！
招牌酸菜魚中所使用的食材與製法講究，嚴選產地直送新鮮大白菜，醃製過程中除了鹽以外沒有使用任何添加物，再藉由大白菜自身所含的乳酸菌進行發酵，醃漬一個月後，等完整20天的時間來熟成，以最天然的方式發酵而成。以魚皮、魚骨及雞骨長時間燉煮湯頭，魚片選用肉質細嫩的烏鱧魚，起鍋前淋上爆香過的花椒油、蒜頭與芝麻增添香氣，最後撒上辣椒乾、蔥花及香菜點綴。除了酸菜魚之外，多種姥姥特色菜：椒麻小酥肉、蓬萊蒜肉、姥姥乾麵都是人氣必點美食。
地址：台北市中正區北平西路3號2樓
6. 初泰PIKUL餐廳 南港中信店
路易莎集團旗下泰國料理「初泰PIKUL」展開拓點版圖，第二間門市選擇南港中國信託金融園區，裝潢風格在泰式主題下添增時尚工業風。創新推出精緻平價【一個人的泰菜】系列商業午餐，免費暢意享受獨特泰式開胃小菜爽脆酸甜美味的自助吧。除了原有的皇家特色料理之外並更新菜單，亦有單點現炒泰式料理，招牌餐點如：泰國皇室料理「酥炸王子炸魚」、風味創意「柚子蝦拌沙拉」、正宗泰國東北風味的「戰斧豬排」、CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」及經典街邊小吃「市場豬肉串」與「泰式烤豬沙嗲串」及台灣人最愛的蝦餅。
地址：台北市南港區經貿二路186-1號C棟
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