也跟教育有關，美國南加州慈濟志工，舉辦為期九個星期的夏令營，活動場地都在農場裡，目的就是要親近大自然，認識動物和植物，同時自己種菜，感受人與自然的平衡。

陸龜吃青菜、蠶寶寶吃桑葉，這裡是核桃教育園區的生命科學農場。為期九周的夏令營，學員每周一和周三早上，都會來報到。

小朋友自己種菜、拔菜，還記錄成長過程。

夏令營志工 邵麗琪：「老師們就會教小朋友，蔬菜也很健康營養，我們希望把這個，蔬食健康的概念也傳遞開去，讓這個氣候(時)鐘的這個倒數，可以慢慢地減少。」

夏令營志工 ：「你在家裡也可以做(壓花)，可以這樣把它摺下來，你的小的(花)給我。」

夏令營志工 徐頤芳：「把它壓成扁扁的，就把它做成這樣的卡片。」

卡片要送給父母與師長，製作過程也了解愛物惜福的觀念。

夏令營志學員 卡里薩：「花斷掉以後 不用丟掉，可以做多一點東西(壓花)。」

除了動態課程，還首次安排靜坐。

夏令營志工 王正茵：「(安排)靜坐的原因是希望，小朋友能夠在靜坐的時候，讓他們能夠注意力集中。」

現在的小朋友從小接觸3C產品，希望透過靜坐把心找回來，進而在心裡種下愛與關懷的種子。

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