溫泉養生與美食論壇 全台逾百家業者拚翻轉

中華民國溫泉觀光協會24、25日在台中日光溫泉會館舉行「台灣溫泉養生與美食論壇」,透過「2023台灣溫泉美食開發創意發表會」為活動畫下完美句點。(馮惠宜攝)
中華民國溫泉觀光協會24、25日在台中日光溫泉會館舉行「台灣溫泉養生與美食論壇」,透過「2023台灣溫泉美食開發創意發表會」為活動畫下完美句點。(馮惠宜攝)

台灣溫泉養生與美食論壇在台中登場,來自全台19個溫泉區超過100名業者齊聚,透過產官學論壇集思廣義積極開拓國際旅遊市場;中華民國溫泉觀光協會總會長李吉田25日拋出溫泉保健、理療具體合法化議題,希望效法日本、歐洲國家,讓產業再加值。

中華民國溫泉觀光協會24、25日在台中日光溫泉會館舉行「台灣溫泉養生與美食論壇暨台灣溫泉美食開發創意活動」,邀溫泉、觀光產官學界專家透過論壇交流,針對不同主題溫泉議題進行研討,25日以「台灣溫泉美食開發創意發表會」為活動畫下句點。

李吉田說,台灣溫泉法立法20年,溫泉產業主管單位橫跨水利署、觀光署及衛福部等3部門,在日本有溫泉指導員,泡湯成為醫療處方之一,歐洲甚至將溫泉列入保險給付,但台灣卻因種種因素的限制,使溫泉保健及療效還無法起步、正當運用。

李吉田表示,台灣因地理位置特殊,19個溫泉區的泉質、文化都相當豐富多元,隨著疫後國境解封,期許未來溫泉產業在觀光署帶領下,積極開拓國際旅遊市場,搶占國際旅遊龐大商機,並鞏固國民旅遊客源。

交通部觀光署參山國家風景區管理處處長曹忠猷表示,參山處轄區涵蓋獅頭山、梨山及八卦山,溫泉資源豐富,透過論壇,他邀國內外旅客一起來參山風景區泡好湯、吃美食。