為啥「蒙古烤肉」不流行了?他讚100元有菜有肉 網吐槽:寧願吃鐵板燒
鄉民中心/綜合報導
過去曾紅極一時的「蒙古烤肉」,是一種類似於鐵板燒的快炒料理,民眾可以自選喜歡的肉品和蔬菜,接著由廚師大火快炒、調味後再端上桌,有菜有肉超級下飯;但近年「蒙古烤肉」的店家卻越來越少見,就有網友好奇的問大家「為什麼蒙古烤肉不流行了?」貼文曝光也掀起鄉民熱議。
有網友在PTT八卦板發文,表示自己印象中,蒙古烤肉在他大學時期還蠻流行的,「一份100(元)大家都在比堆高的,口味很重很下飯」,但他後來發現,蒙古烤肉的店越開越少,好奇難道是退流行了?
對此網友紛紛留言討論,「菜疊高也沒有用,肉還是同樣少,菜再高,一炒還不是縮成很少」、「你去菜市場看高麗菜1顆多少錢,他切碎你是能夾多少,你再夾也是2、3份燙青菜的量而已」、「這種東西會流行我也蠻意外的」、「阿就沒特色啊,根本不知道在吃啥」、「以前便宜,現在寧願吃鐵板燒」、「蒙古烤肉有烤饟的餐廳比較好吃」。
多數網友都認為,蒙古烤肉會不再流行主要是價格問題,「以前一份100,現在直接漲50%起跳」、「以前在台中夜市有免費的飯跟飲料,4個學生吃到飽才100元,現在還有嗎?」、「CP值很低,現在還有不給你自己夾的,超盤」、「以前100菜夾到飽的時期很划算,學生沒啥錢很常去,現在都150+了」
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