秒殺級神秘脆皮桶仔雞,沒有固定日期、地點,想吃只能在粉絲團喊+1

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大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

風靡全台的神秘桶仔雞,沒有固定日期、沒有固定地點,一台貨卡全台跑,

粉絲團只要一PO出預訂文,馬上秒殺關留言,人氣超夯的大仁哥蔗香脆皮桶仔雞,

想吃想買還不簡單,只能在粉絲團搶購,搶不到是常有的事!

透過東森1001個故事的節目介紹,才知道大仁哥蔗香脆皮桶仔雞的故事,

老闆是一位74年次的年輕人,看得出來他曾經是個啃老族嗎?

浪子回頭的他,用桶仔雞改寫人生,美味之餘夾帶著人生故事。

12/4、12/5剛好遇到大仁哥蔗香脆皮桶仔雞到蘆洲駐點兩天,

幸運的搶到名額,得以品嚐這傳說中的秒殺神秘桶仔雞。

聽說蘆洲訂購文一PO,才30秒的時間就湧入600多則留言!

只好秒關留言,人氣紅不讓真的很誇張。

搶雞小秘訣:當天出爐時間在粉絲團會先公告,先打好並複製想搶的出爐時間與數量,

例如:第三爐+2,複製好文字等時間快到時一直刷新粉絲頁,直到PO出訂購文章,

馬上貼上文字,完成收工。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

有搶購成功的話會公告名單,找到自己的FB帳號就是有預訂成功,

記住自己的編號與時間,前往駐點付款取雞即可。

現場滿滿都是等出爐的民眾!

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

一字排開的烤爐好壯觀。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

預訂的是17:30出爐的桶仔雞,提前約15分鐘抵達,付款拿號碼牌後,

順利在17:30一出爐就可領取,拿到家仍是熱呼呼直冒煙的烤雞。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

使用當日現宰溫體黑羽土雞,烤到金黃色澤的脆皮樣,光看就讓人口水直流,

這樣一隻只要399元,也太便宜!

烤雞說大不大說小也不小,3~4人吃不是問題。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

隨桶仔雞還附一碗雞油,胡椒鹽跟塑膠手套,配備完整。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

大仁哥的粉絲團中介紹採用的雞是用自然農法天然飼養,酒糟是雞隻的主食,

牧草是雞隻的零食,養足五至六個月的雞,雞肉吃起來真的很嫩,

即便是一般容易乾柴的雞胸肉也一點都不乾口,一扒開就肉汁狂流,超JUICY,

雞皮脆且薄,完全不肥膩,淡淡的蔗香跟中藥香,整體味道其實很足,

不用沾雞油或胡椒鹽就很好吃。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

肉還是粉嫩粉嫩的,不是血水喔!吃起來有夠嫩。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

一邊扒一邊流肉汁,底下滿滿都是肉汁,超濕潤juicy。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞
大仁哥蔗香脆皮桶仔雞

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞真的好吃,無論是選用的雞肉或是烤工都很到位,

一隻才賣399元很超值,難怪一開團就是爭相搶購,唯一缺點就是太難搶、太難買了。

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-林內總店

粉絲頁:https://www.facebook.com/wanjafu

文章來源:Irene's 食旅.時旅