興大攜手信義鄉農會 扎根在地茶文化
記者蕭宇廷/臺中報導
為重塑信義鄉在地文化及推動產業發展,信義鄉農會與興大USR「梅好未來」,11月特別舉辦茶文化推廣與好茶品茗活動,邀請隆華國小茶藝社展演茶藝,由經過專業訓練的小小茶藝師泡茶,體驗信義鄉獨有的玉山烏龍茶及布農紅茶。活動以「承香」為宗旨,象徵埋下文化種子,扎根信義鄉土地,建立永續文化。
「梅好未來」昨日指出, 興大食生系特別和農會合作,相信「一份好的茶,配上好的文化」,能為茶葉帶來更好的體驗。為支持在地教育及茶文化的永續經營,農會結合企業社會責任,以捐贈茶葉方式讓企業認購;目前已吸引10家企業參與,茶葉認購超過5萬元,收入將全數捐贈隆華國小。
隆華國小校長陳勇仁表示,推展茶道已10年之久,此次活動提供隆華學生發揮所學的舞台,讓學生認識大學的視野、企業的高度及科技的輔助,接軌世界。
興大USR攜手信義鄉農會,推廣在地茶文化,支持在地國小教育。(中興大學提供)