誠品行旅、凱達百宴 大啖霸氣海鮮

工商時報【吳正弘】 想要大啖海鮮,除了誠品行旅The Chapter Cafe歡慶3周年推出的「舊金山海鮮桶」,四人分享優惠價3,333元(4月底前價格),重達5公斤、超澎湃美式海鮮吃法的舊金山海鮮桶;凱達大飯店的百宴自助餐也在5月10日前、周一至周四晚餐時段限時推出海鮮之夜,各式生猛海鮮料理堆積如山,讓饕客吃過癮! 誠品行旅The Chapter Cafe這次推出的「舊金山海鮮桶」,源自加州的特色料理,滿滿海鮮裝盛於鐵桶內,上桌時服務人員再帥氣的倒入鐵盤上,由饕客以手抓扒、豪氣吃法,推出以來很受歡迎。特選加拿大整隻波士頓活龍蝦,肉質緊實彈牙,加上紐西蘭淡菜、台灣嘉義蛤蜊、花蟹、海瓜子、生蠔、小章魚、紅皮洋芋、玉米、花椰菜等新鮮食材,以海鮮高湯水煮,保留原汁原味,僅需以蕃茄醬、香蒜粉、辣椒醬等醬料搭配,即可襯托海鮮的自然鮮甜。 凱達飯店的百宴自助餐則於活動期間主打海鮮之夜,大方地以堆積如山的扇貝、白蝦、生魚片、烤生蠔等海鮮加碼供應,更推出獨家現點現作龍蝦料理,如:鮮鮑龍蝦海鮮粥、法式焗烤小龍蝦、炙燒龍蝦洋芋蝦卵沙拉等。 百宴自助餐海鮮饗宴,平日晚餐每位原價920元,5月10日前活動期間如使用699元餐券需加價100元。