連鎖火鍋品牌「敝姓鍋」蒜頭蛤蜊雞湯頭超香濃,爆爆蛤蜊鍋超海味,店內還有珍珠奶茶喝到飽

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桃園|敝姓鍋
桃園|敝姓鍋

店名相當可愛的敝姓鍋,應該一聽就知道是火鍋店吧,

敝姓鍋是連鎖的火鍋品牌,北中南甚至日本、韓國都有門市據點,

全國各地幾乎都吃得到,這次到桃園藝文特區在附近找火鍋店時,

發現這家評價不低,湯頭又是我愛的蒜頭蛤蜊雞,

幸好臨時造訪還有空位,順利初訪成功。

桃園|敝姓鍋
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生日當天來消費,幾月就送幾隻蝦、幾號就送幾顆蛤(活動日期請洽店家)。

桃園|敝姓鍋
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一二樓都有座位,空間不小,店內乾淨整潔,因應防疫都設有隔板。

桃園|敝姓鍋
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自助區,包含整齊排列的醬料區與飲料區,這裏還提供珍珠讓消費者添加,

倒杯奶茶加入珍珠,自製的珍珠奶茶就完成了,無限讓民眾喝到飽!

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珍珠口感偏軟、奶茶偏甜,有試過就好。

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冰淇淋是杜老爺品牌,有四種口味。

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敝姓鍋菜單,湯頭跟主菜的選擇性不少,也有提供素食鍋。

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菜盤,蔬菜種類不少,搭配少量的火鍋料。

桃園|敝姓鍋
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第一次來就選了店員推薦的招牌炒雞鍋,

老妹的老饕炒雞尬梅花豬(NT.358),湯頭有炒過所以喝起來特別香,

肉盤的部分會有一盤炒過的雞肉跟梅花豬,豬肉換低脂牛+39元。

桃園|敝姓鍋
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肉盤上都放有品名,每次吃火鍋桌上都堆滿一堆肉,最後也分不清什麼是什麼,有標示就給讚,

低脂牛不肥膩,是比較有咬勁的肉質。

桃園|敝姓鍋
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主食選了蔬菜麵,顏色好特別。

桃園|敝姓鍋
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個人最愛蒜頭了啊,二話不說直接蒜頭蛤蜊雞尬梅花豬(NT.408)點下去,

蒜頭量沒有萬客什鍋來得多,不過喝起來仍是蒜味十足,甘香甜,是好喝的湯頭;

湯會越煮越鹹,煮到最後就不建議喝了。

桃園|敝姓鍋
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雞肉肉質好Q且軟嫩,讓人驚艷。

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梅花豬表現中規中矩,沒有豬臭味就過關。

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主食不是只有白飯可以選,居然有魯肉飯,選了一碗給小孩吃,味道還OK。

桃園|敝姓鍋
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泰瑞選了獨家爆爆蛤蜊鍋(NT.328),為了嚐到最鮮美的湯頭所以選了經典原味,

完全沒煮肉的蛤蜊鍋只煮蝦跟蛤蜊,最後的湯頭實在是甜到爆,好想來碗白飯煮雜炊。

桃園|敝姓鍋
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敝姓鍋的蛤蜊很新鮮很肥美,喜歡吃蛤蜊的朋友絕對會滿意。

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泰瑞的主食加價換購打拋豬飯,偏黏稠跟想像的泰式打拋肉不太一樣,魯肉飯勝出。

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點兩鍋可以玩機會命運遊戲(9/13~9/24),抽到機會可以用99元加購海鮮小拼盤,

抽到命運則是姓氏幾劃就送幾隻蝦,剛好開了五鍋,總共可以抽兩次,機會跟命運各抽到一次。

桃園|敝姓鍋
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海鮮小拼盤,有蝦、魚肉、蛤、小卷(?)。

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贈送的鮮蝦非常的新鮮,肉質鮮甜彈牙。

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超過6歲的小孩共鍋需加價130元,所以單點了漿類好朋友(NT.138),包含花枝漿跟牛肉漿。

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喝了一口老哥點的剝皮辣椒鍋也不錯,甘中帶微辣,很適合涮煮肉片,

蒜頭鍋底、肉片跟海鮮的品質都不錯,服務好,會想再回訪的火鍋店。

敝姓鍋 – 桃園藝文店 | 官網粉絲頁

電話:03-326-5828

地址:桃園市桃園區南平路336-1號

營業時間:12:00–21:00

週一公休

文章來源:Irene's 食旅.時旅