高爾夫》全國球場兩廣美食節,戶外包廂免費球賽

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【羅開新聞中心Thomas苗栗採訪報導】新冠疫情全球緊張,唯獨台灣防疫部屬超前,連續幾天「+0」讓人有了喘息想到過幾天就是母親節,趁著五一連假,人潮亮紅燈、黃燈的地方不能去,唯獨占地寬闊、通風良好,人與人距離超遠的高爾夫球場一枝獨秀,成為球友休閒、家庭度假的首選,全國花園鄉村俱樂部-擊球會館二樓的四季中餐廳推出第二屆兩廣美食節活動,還準備戶外包廂,開心用餐、免費看球。

位於苗栗苑裡,中台灣休閒地標全國花園鄉村俱樂部一年一度的異國美食祭-2020四季廳兩廣美食節、古斯托泰國美食節,今年都有口味獨特的「雞」料理,吸引許多美食饕客表示「雞」不可失,特地前來搶先「雞」。

全國高爾夫花園球場擊球會館二樓的四季中餐廳推出第二屆兩廣美食節,由出生於廣西梧州的四季主廚蔡文洪精心設計,提供即將失傳的古老經典菜色。兩廣美食節除了精彩的「雞」料理:大漢風沙雞、梧州紙包雞,另有主廚限量料理:一天限量兩鍋的梧州鳳凰投胎(豬肚燉雞) ,是饕客一定要品嚐的獨家料理。此外的苗族鹹豬肉、香港正宗生抽蝦等,都是相當受歡迎的美味料理。

祖籍廣西,經廣東香港習藝,如今在台灣苗栗苑裡主廚,全國花園鄉村俱樂部「四季主廚」蔡文洪說:「兩廣美食節的精采料理包含有廣西、廣東的傳統料理,其中大漢風沙雞是從鹹雞進化而來的燻雞,梧州鳳凰投胎是一道極為費時的手工菜,全雞包裹在豬肚內,精燉三小時,其肉鮮嫩、湯汁濃郁,富有膠質,喝起來極為特別,口味道地,」

以「美食球場」聞名的全國花園俱樂部位於苗栗苑裡與台中大甲地區交會的地區。強打的異國美食節每年都吸引無數位饕客與高爾夫球友慕名前來。也稍稍撫慰因為疫情無法出國打球的高爾夫球友,全國球場美食祭不用出國即可品嚐匠心獨具的異國風情料理。

民以食為天,四季中餐廳除了同仁用心防疫,還特別將荷花廳跟菊花廳合併為荷菊廳,荷菊廳戶外的專屬包廂安全,適合球隊與家庭活動。坐在戶外用餐區還可以欣賞第十八洞果嶺球有精彩表演。

全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘表示,「球場球道寬闊,擊球安心。我們在擊球會館二樓的四季中餐廳準備有戶外餐區,休閒會館古斯托西餐廳旁的游泳池備有池畔餐桌,提供安全舒適的用餐環境。」

今年恰逢全國花園球場二十五周年慶,四季廳推出消費滿額贈、消費集點送免費住宿券及啤酒加價購相關好康優惠活動。配合即將到來五月第二個星期天的母親節,專案訂桌贈送紅酒、精緻蛋糕、精美旅行沐浴四件組,消費滿額還可參加骰子遊戲,幸運大獎包含免費住宿券、各項好康獎品。

全國花園鄉村俱樂部在餐飲上不斷創新與傳承的熱誠,不僅僅是提供美饌場所,更是休閒度假最佳選擇,喜歡打高爾夫球、和品嚐美食的朋友,可別錯過。全國花園鄉村俱樂部美食預約專線037-741166。

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