黴漿菌侵襲!若缺「3種維生素」 營養師:感染機會增加
[周刊王CTWANT] 秋冬換季之際是感冒、流感的好發期,不過除了流感,近日醫界也示警,提醒民眾注意「黴漿菌」感染。據了解,典型黴漿菌會引起發燒、呼吸困難及胸痛等,嚴重甚至會導致支氣管炎、肺纖維化等,對此營養師也指出,有研究發現,若維生素A、D及E攝取不足,會增加感染機會。
根據《ETtoday新聞網》報導,營養師程涵宇表示,各年齡層的兒童都容易感染肺炎黴漿菌,典型黴漿菌可能引起發燒、喘息、呼吸困難、胸痛及寒顫,而重症肺炎黴漿菌,常導致阻塞性細支氣管炎、胸腔積水、肺纖維化等其他器官損傷。
營養師進一步指出,有研究發現,若下列「3種維生素」攝取不足,也會增加感染機會:
一、維生素A
維生素A能維持正常黏膜屏障、防止肺炎黴漿菌病原體侵入,缺乏維生素A的人,特別是兒童,更容易受到呼吸道感染,營養師指出,維生素A可透過深綠色蔬菜、菠菜、地瓜及魚類補充。
二、維生素D
能幫助維持身體免疫狀態穩定,若缺乏會導致病原體感染的風險增加,尤其是呼吸道感染,維生素D可藉由日曬、蛋黃、維生素D補充劑攝取。
三、維生素E
維生素E的抗氧化可提升免疫力,若缺乏維生素E,會更容易罹患急性呼吸道感染,它可由酪梨、植物油和全穀雜糧中攝取。
另外,若是已經受到感染的民眾,營養師則建議,除了這三種維生素要持續補充,同時也要留意不吃油炸及含糖食物,因用藥可能造成的腸胃不良反應,建議可補充益生菌,提升免疫力。
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