2023臺灣國際咖啡展 17日南港展覽館登場

記者劉昕翊／綜合報導

「2023臺灣國際咖啡展」將於11月17至20日，在臺北南港展覽館2館盛大展開，屆時集結國內外逾百家廠商、攤位，展出各式咖啡相關產品，也舉辦比賽、咖啡職人工作坊等精采活動，一次滿足咖啡迷的味蕾及知識慾望。

「咖啡」常為許多人開啟一日早晨，已成為大眾生活日常。「2023臺灣國際咖啡展」規模再擴大，不僅規劃一般咖啡區、國外咖啡區、咖啡名店街、大會比賽區、可可專區、大會活動區等6大展區，展出咖啡設備、咖啡原物料、吧檯設備、可可原物料等，更安排2023 WCE世界盃拉花、烘豆、咖啡調酒大賽，以及試飲、抽抽樂、手作體驗等豐富活動，讓民眾眼花撩亂，有得吃又有獎品可拿，是一場不可錯過的咖啡盛會。

其中，2022年世界咖啡沖煮大賽冠軍Sherry徐詩媛，為臺爭光讓世界看見臺灣的咖啡實力，今年也將驚喜現身咖啡展，為觀眾帶來驚艷的沖煮，詮釋不一樣的豆子風味，讓國人大飽眼福、口福；Leaves Coffee Roasters的主理人兼焙煎士石井康雄，也受邀來臺，將以3場客座咖啡師與講座活動，為臺灣的咖啡愛好者們沖煮咖啡，同時擔任烘焙與杯測獎座的講師，讓民眾不僅有東京的美味咖啡可以享用，也能同時吸收咖啡相關的基礎知識。

此外，展覽限時贈票活動，即日起至11月16日截止，可憑1票逛雙館，涵蓋茶、咖啡、酒、食品4大主題，近800家指標廠商，約2700個攤位，歡迎民眾把握機會，手刀搶票。

「2023臺灣國際咖啡展」將於11月17至20日，在臺北南港展覽館2館盛大展開。（取自台灣國際茶酒咖啡展臉書）