彰化縣 / 謝忠義 吳建宏 林建鋒 楊宗穎 報導 台灣最有人情味的彰化田中馬拉松賽，今年已經第13年，吸引1萬6500人報名參加，今年補給站一樣很豐盛，有烤乳豬2大隻、烤雞100隻、還有20公斤的特等牛排，吃飽喝足了，還有美女啦啦隊大跳三振舞，為選手加油打氣。 另外，雲林也舉辦藥膳日，20道進補美食供民眾免費品嘗。工作人員忙著用炭火烤起2隻乳豬，再一片片分切，還有這香噴噴的烤肉，刷上醬汁剪成小塊，準備足足有20公斤，看了就令人食指大動，一年一度的彰化田中馬拉松，邁入第13年，今(10)日清晨開跑，補給站提供超澎派的美食，讓參賽者忍不住停下腳步。參賽者說：「好吃。」、「就是為了吃才改半馬哈哈。」這場馬拉松賽事，吸引16500人參加，補給站的美食一攤接著一攤，剛出爐的烤雞有100隻，金黃酥脆又多汁，由知名餐飲品牌提供20公斤的特等牛排，也吸引相當多參賽者，邊走邊品嘗，跑累了路邊有美女啦啦隊大跳最熱門的三振舞，為參賽者加油打氣。來自日本長野縣的地方協會，分享當地的美食，讓賽事更加國際化。好吃的美食還有這裡，中藥材高湯倒入薑母鴨肉塊，再用慢火熬煮讓湯頭的口感更加滑順，薑母鴨火鍋加入米血蝦子高麗菜等配菜，食材美味又豐富，薑母鴨業者說：「最主要是薑還有幾種中藥材，然後下去熬了兩個小時。」天氣轉涼，雲林舉辦全國藥膳日，提供20道藥膳美食，民眾可以免費品嘗補補身體，民眾也可以認識藉此中藥材的品項與功能，吃補湯時營養健康又安全。 原始連結