系列報導，抹黑高手。天氣熱，不少人喜歡吃古早味刨冰，尤其淋上焦糖水，滋味特別迷人，這是一種傳統古法，把砂糖放在鍋內加熱，翻炒到一百多度，產生焦化反應，如果加熱水一起熬煮，就成為液態焦糖，屬於「褐變...