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過年不用自己下廚 品牌推高檔佛跳牆及老火例湯
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民視新聞/綜合報導年節將至,許多民眾不喜歡自己下廚,做大菜,用預購的方式,方便又省事,從平價到高檔,小家庭到大家庭,就可以買到各家飯店餐廳的年菜。佛跳牆領導品牌,今年找來米其林三星主廚陳偉強聯手,推出高檔佛跳牆及老火例湯兩道年菜,當中佛跳牆除了干貝、豬腳、蹄筋、排骨,還大手筆選用南非五頭鮑魚,每顆重達42公克以上,是台灣常見鮑魚的2到4倍大,而且一甕就有8顆,還有老火例湯也是將多種頂級食材慢火精燉,熬出層次口感,要在歲末年終之際,替家人圍爐的幸福更增添美味。
原文出處:
過年不用自己下廚 品牌推高檔佛跳牆及老火例湯
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