中部中心/李文華 彰化報導過年很受歡迎的桌菜，佛跳牆，改良成一個人也能獨享，好料一樣很澎湃！在彰化市區，有主打高CP值的"迷你版"佛跳牆，還送滷肉飯，原本免百元就能吃飽飽，但是，老闆因為最近食材變貴，撐不住了，調漲價格，還好老顧客都說，能體諒！個人獨享佛跳牆漲價。(圖/李文華攝)這滿滿的，海裡游的、地上跑的、田裡種的，全都有，再配上一碗送的肥嘟嘟噴醬汁滷肉飯，這一餐，吃得超飽足！原本是辦桌菜，佛跳牆，濃縮成這麼一盅，不用揪伴吃，一人獨享很清靜！彰化市，彰化火車站週邊，在這個美食戰區，要立足，講的是料好實在、價格實惠，享用原味佛跳牆，也有升級版，由原味湯底另加８種材料，無敵澎派。有魷魚、豬肚等等，嚐起來有點類似魷魚螺肉蒜，卻是多種食材進貨價變貴了，也讓老闆不得不調漲賣價！原味佛跳牆，原本不用百元就吃得到，現在漲了一點，升級版的價格也往上調！個人獨享佛跳牆漲價。(圖/李文華攝)
連送的滷肉飯，也不馬虎，吃得到QQ黏黏的膠質感。主菜在大蒸爐裡蒸至少兩小時，讓食材綿密入口即化！顧客說，雖然漲價了，仍算是平價小吃，會繼續支持！
原文出處：食材變貴hold不住　彰化「迷你獨享盅」佛跳牆宣布漲價

更多民視新聞報導
物價驚驚漲! 2024年CPI上漲2.18% 連3年破通膨警戒線
租屋族苦哈哈！台灣房租年增幅創28年新高　專家曝原因
好好把握豔陽天！　鄭明典PO一圖「密雲慢慢接近」雨區曝