南部中心/謝耀德、陳姵妡 高雄報導高雄一名賣油飯攤商,常騎著腳踏車,穿梭大街小巷販售,35歲的老闆劉松裕,5歲時曾發生嚴重車禍,拿掉左邊顱骨,雖然腦傷對生活仍有影響,但他學習外婆的好手藝,把兒時記憶中的油飯味道傳承下來,吸引不少民眾慕名而來。
傳承自阿嬤古早味的手做油飯,老闆騎車擺攤,許多民眾聞香而來。(圖/民視新聞)吃飯時間到,劉松裕騎著腳踏車,載著香噴噴的油飯現身,民眾開始聞香聚集。從冒著熱氣的飯桶,挖出分佈著香菇、豬肉、櫻花蝦等配料的金黃色油飯,一盒一盒分裝,劉松裕所販賣的傳統古早味的油飯,手藝傳承自外婆,許多客人特別來吃這一味。民眾:「就是網路上有看到這間油飯,是想嚐嚐阿嬤的味道,因為老一輩的味道都是很好,想說來試試看。」民眾:「有一種古早味,其他店家做不出來的,而且我覺得吃起來比較健康。」
老闆劉松裕跟外婆祖孫倆感情相當好,擺攤時外婆也會特地來看。(圖/民視新聞)外婆煮飯,劉松裕備菜,祖孫倆感情相當好,劉松裕透露,自己從小是外婆一手帶大,當初選擇賣油飯,居然是因為貪吃。油飯攤商 劉松裕:「我就很思念家裡的味道,我說很想要吃油飯,阿嬤就跟我說煮這很累,我說拜託煮一次,妳教我,我那時候就真的有學下來,那時候只是為了貪吃才學的。」即使年輕力壯,長時間在街頭用餐車賣油飯,對曾有腦傷的劉松裕來說,仍然很吃力,因為他五歲時的一場車禍,拿掉了左邊顱骨。油飯攤商 劉松裕:「我大概好像昏迷了,不知道有沒有一兩個月,現在頭髮長出來了,但是顱骨是拿掉的,求學的時候說要小心我的頭,可能有很多侷限,這項活動或是運動你不能做。」因為腦傷,生活上仍有些許不方便,但劉松裕吃苦當吃補,仍每天花好幾個小時,新鮮現煮油飯,騎腳踏車擺攤販賣,希望讓更多民眾,能品嚐到阿嬤的好味道。原文出處:
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