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鹽酥雞攤賣「鵝母」? 食材跟台語發音有關 專家給答案了
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南部有一家鹽酥雞攤,菜單上寫著""鵝母"",引發許多年輕人的討論,而經過了解,其實鵝母就是炸牛蒡,取牛蒡台語的諧音,而專家說,牛蒡的台語唸法,其實是沿用日文的念法
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