民眾吃壽司出現"急性蕁麻疹" 衛生局稽查無違規

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南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導台南一位民眾到知名連鎖壽司店用餐,吃了蝦類的壽司後,出現急性蕁麻疹症狀,連看了三次急診,向店家反應,卻只得到退餐費的答覆。醫師強調,海鮮、酒類,的確是引發急性過敏反應的因素,但蕁麻疹發生的成因很多,衛生局也前往店家稽查,並沒發現食安違規。
民眾吃壽司竟然引發「急性蕁麻疹」 衛生局稽查未查出缺失知名連鎖壽司店用餐後,女子指控全身爆癢引發蕁麻疹!(圖/民視新聞)民眾前往連鎖壽司店消費,主要吃了蝦類壽司,沒想到半夜身體就出現,紅腫搔癢症狀。當事人下午吃過壽司,隔天凌晨就出現指縫搔癢,一早身體多處就出現紅腫。接下來三次急診就醫,向店家反應後,只得到會退餐費的回應。民眾吃壽司竟然引發「急性蕁麻疹」 衛生局稽查未查出缺失醫師強調引發急性蕁麻疹原因多,食物、環境、體質、壓力等都有關聯!(圖/民視新聞)醫師強調,急性蕁麻疹的發生,的確和食物引發的過敏有關,尤其是帶殼海鮮和酒類。不過氣候變化和環境甚至是個人體質改變,也會有影響,重要是重症發生要趕緊就醫。衛生單位在接到通報,前往店家稽查,初步並未發現,有食安違規缺失,之前的例行性檢查結果,也符合規定。民眾的這起爭議,恐怕還得經由消保單位,進一步協調釐清。《民視新聞網》提醒您:喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!原文出處:民眾吃壽司竟然引發「急性蕁麻疹」 衛生局稽查未查出缺失

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