愛心總舖師 辦桌菜"南靖封雞"重現

電影總舖師中,為窮苦人免費做菜的憨人師,在台南真有其人!做辦桌起家的老闆蔡瑞成,堅持餐廳裡要賣早期的辦桌菜,像是快要失傳的南靖封雞,耗時一整天才能做出軟嫩入味的口感!
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