【羅開新聞中心葉怡君苗栗採訪報導】全國花園鄉村俱樂部四季廳，專營中國菜，來自香港的主廚蔡文洪，除了擁有好廚藝，也擅長說菜。羅開高爾夫頻道製作一系列名廚說菜節目，帶領觀眾品嚐每一道佳餚。本集節目介紹【通霄彩色玉米粒】，苗栗縣通霄鎮特色農產「黑糯玉米台農五號」彩色玉米相當有特色，色澤從淺紅到深紫色不一，彷彿彩虹般，因此也稱為彩虹玉米。