台北市 / 綜合報導 昨（28）日除夕夜，大家團圓飯都吃了哪些料理呢？現在市面上現成年菜選擇多，對民眾來說，帶回家之後加熱就能馬上品嘗。如今這個商機愈來愈旺了，因為就連速食店，還有賣五金小百貨商品的業者，也開始跨界推出冷凍年菜，他們到底有哪些特色，帶您來看。

佛跳牆、鮮蝦，再來道米糕端上桌，市面上現成年菜選擇多，但誰能想到這可不是來自台式餐廳，民眾VS.記者說：「是飯店或通路嗎，(不是，不是)，是摩斯漢堡，哇，不知道。」猜一猜直到答案揭曉才明白，民眾實在驚喜又意外，其實這已經不是摩斯漢堡首度推出年菜，但網路上熱度依舊不斷，民眾讚嘆怎麼不是漢堡加薯條變拼盤，還有人笑說根本是被，紅茶跟年菜耽誤的漢堡店。小北年菜影片片段說：「他這個米糕很有嚼勁，然後有一些蝦米的香氣。」到底多好吃親自吃播說給你聽，業者銷售年菜意外創造話題，明明是賣五金這年菜出爐更吸睛，有干貝蛋黃米糕紹興醉雞捲，還有一大鍋海鮮羹，大魚大肉吃下團圓飯填飽肚。民眾說：「沒有想到小北百貨，也會出年菜。」熟悉的肉丸好對味，牛排烤雞也不陌生，家具店IKEA怎麼也來參一咖，賣起台菜魷魚螺肉蒜，還趁新春鎖定小家庭賣套餐，行銷專家就分析重點在於鎖定既有客群，同時測試市場好感度。行銷專家王福闓說：「因為消費者他本身，去買居家布置的產品，或者是他在逛家具店的時候，也會覺得說順便要去用餐，當他發現有年菜組合的時候，他可能多付一些代價，就可以買到這樣年菜的組合。」藉由品牌特色搭配原有的供應鏈，減少成本創造新產品，如果市場反應熱烈還能進一步經營電商，消費者年菜吃下肚，業者們金銀財寶跟著到。 原始連結