燒肉店「太香睡不著」!居民投訴 業者:花2千萬買設備改善

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台南市 / 蘇宜庭 榮昊北 報導 有燒肉南霸天之稱的知名燒肉店,去年底在台南新興園區風光開幕,雖然饕客吃得香,但這香味可苦了周邊住戶,去年底里長陸續接獲10多位里民陳情,表示烤肉味影響生活品質,甚至睡不著,業者得知後,已經新增過濾設備,投入將近兩千萬元改善,但還是被反映「味道」沒完全去除。環保局稽查後也要求業者務必妥善操作、維護相關設施,而針對居民陳情的時段,未來也會安排相關採樣工作,如果檢查超標者將依違反空污法,最高可處2000萬元罰鍰,並限期改善。油花分布均勻的肉片,放上烤網,烤得滋滋作響,香氣四溢,饕客吃得香,但這香味,可是苦了附近居民,附近居民說:「他們還沒有開之前,我們以前是,這邊是空氣很好,然後開了之後,就是這邊的味道就真的滿重,味道就是都會一直存在,尤其是晚上。」彰南里里長吳明達說:「里民有反映,說炭烤味是不是對身體有影響。」有燒肉南霸天之稱的知名燒肉店,去年底開幕後,里長陸續接獲10多位里民陳情,表示,店家傳來的味道影響生活品質,不只睡不著,還怕影響健康,面對香味疑慮,店家實際帶大家上頂樓,看看所有設備。燒肉店副經理謝汶軒說:「靜電機的部分,用高壓靜電,讓我們的油污油垢,跟我們的異味,還有懸浮粒子的部分去做降低。」業者表示3日起,已經增加了3台水洗機的馬達,讓噴水量加倍降低異味,靜電機極板的功率,也調整超頻20%,增加油煙補捉率。台南市環保局稽查科長張仕音說:「如果超標者,將依違反空污法第20條規定予以告發,並依同法第62條規定,可處10萬元以上,2000萬元以下罰鍰。」先前燒肉店,才發生好幾組客人訂位後,還得候位超過1小時的情形,引發不滿,如今又被周邊居民抱怨異味,環保局也將採樣,由專業人員判定,看看空氣品質及氣味是否超標。 原始連結
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