位在江子翠六號出口附近「老藏野炭火居酒屋」
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板橋的朋友們不用在煩惱宵夜要吃什麼了
位在江子翠六號出口附近「老藏野炭火居酒屋」
今年剛開幕不久
主打雞、豬、牛串燒、海鮮、炸物、開胃小菜…等
都是三五好友聚餐時最佳下酒菜餚
他們家的串燒類是用木碳直火碳烤
鎖住食材本身的鮮嫩
再刷上自製醬汁增添整體的風味
個人蠻推他們家的「白醬海觧烏龍」
烏龍麵吸附著滿滿的白醬,濃郁且不膩口
還有店內招牌「明太子系列」
從烤物、海鮮、山藥、飯糰
通通都有擠上滿滿的明太子
濃郁不死鹹,怎樣搭都很合適
開胃小菜推這道「梅酒冰釀番茄」
中間放上梅酒冰沙,酸酸甜甜的口感超解膩
最後甜點一定要點「明太子起司薯泥」
撒上乳酪絲再反覆焗烤後,淋上煉乳,鹹甜交織且超牽絲
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🔺蔥燒牛肉串/剝皮辣椒牛肉串/卡起司豚肉串
💰160元
🔺豚肉麻糬串/鹽烤雞腿蔥串/蛤蜊絲瓜 💰130元
🔺老藏野鹹豬肉 💰280元
🔺雞翅干貝 💰260元
🔺白醬海鮮烏龍麵 💰230元
🔺梅酒冰釀番茄 💰120元
🔺明太子鮭魚烤飯糰 💰100元
🔺超酥麻吉燒 💰130元
🔺明太子起司薯泥 💰120元
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👉 #老藏野炭火居酒屋
🏠:新北市板橋區文化路二段353號
☎️:02-22528528
營業時間:
週一~週日 18:00~01:30