北市抽驗春節食品21件不合格 竹笙.菇類重金屬超標

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生活中心/李管琯、張皓宇 台北報導過年快到了,不少民眾都已經著手採買年節應景食品。北市衛生局也在農曆年前,到各大賣場、傳統市場、食品行等地進行年節食品抽驗,229件當中有21件不符合規定,當中的18件更是品質檢驗不合格,包含殺蟲劑、防腐劑、黃麴毒素等未達標準,其中檢驗不合格的,包含知名的迪化街、南門市場都在內,而業者說目前這些產品都已經下架回收。農曆新年就要到了,年貨大街開跑!北市衛生局針對年節食品展開抽查,229件產品中,有21件違規,其中18件品質檢驗不符規定、3件標示不符。北市衛生局食藥科長林冠蓁:「農藥不符規定的部分,會處六萬到兩億元罰鍰,食品添加物不符規定的部分,會處三到三百萬罰鍰,重金屬跟黃麴毒素衛生標準的部分,會要求限期改正。」
北市抽驗春節食品21件不合格 竹笙、巴西蘑菇重金屬超標北市抽驗春節食品21件不合格,鼎旺竹笙、黃日香豆干不符規定(圖/民視新聞)乾貨類在迪化街賣南北貨的店家,巴西蘑菇重金屬超標、一旁的永樂市場,大豆乾防腐劑超標。另外還有同樣是買年貨的熱門地點"南門市場",白木耳驗出不得檢出的殺蟲劑。生鮮蔬果有第一果菜批發市場,辣椒、大刈菜,環南市場、純香食品行、北市農會蔬果舖的白蘿蔔,皆是殺蟲劑超標。就連名店也在榜單上,鼎旺麻辣鍋的"竹笙",重金屬鎘超標,業者回應,去年11月19號收到通知後,已立即更換產品,未來會嚴格要求供應商提供檢驗報告,還有大溪著名的名產"黃日香豆干",台北總店的休閒片,也被檢出防腐劑超標。

北市抽驗春節食品21件不合格 竹笙、巴西蘑菇重金屬超標5業者連續兩年同食品抽驗不合格,北市依規定祭雙倍罰鍰(圖/民視新聞)
黃日香股份有限公司業者:「可能就是太集中投料了,所以造成說部分的商品,它吸收的那個調料吸收太多,那當然是我們也是一直有在檢討,一直想要把數字往下降。」目前這些不合格的產品,都已經下架回收,不過值得注意的是今年有5家業者,已經連續兩年,相同的食品安全檢測還是不合格,北市衛生局針對累犯業者,雙倍重罰!從最低罰6萬元罰鍰,變最低罰12萬。提醒民眾選購年節食品,也要睜大眼睛仔細看,替健康把關。
原文出處:北市抽驗春節食品21件不合格 竹笙、巴西蘑菇重金屬超標

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