中秋烤肉一般人都是烤雞豬牛，不過卻有人偏愛全鱷大餐。但一般人沒烤過鱷魚，就怕烤過頭或烤不熟，業者直接提供代烤服務，每回烤鱷大隊出動，總能吸引許多民眾搶拍。但鱷魚到底是甚麼口感，帶您來一探究竟。