民視新聞／呂彥頡 台南市報導蚵仔煎堪稱是台灣獨有的平民小吃，台南安平有一家蚵仔煎，以煎的「恰恰」著名，不少人就為了那焦香味而來。店裏還有一道獨特的蒜頭飯，只用蒜頭和肉絲來炒飯，卻香氣四溢，深受老饕喜愛，帶你一起去品嘗。