金門縣 / 綜合報導 金門縣烈嶼鄉芋頭季系列活動正式起跑，為期長達2個半月，昨(16)日烈嶼鄉鄉長洪若珊，以及立法委員陳玉珍特地到台北車站召開記者會，邀請各縣市好友到烈嶼鄉觀光旅遊，品嘗芋頭美食。主持人說：「掌聲鼓勵。」拉開彩帶，紫色大型氣球飛上天空，為金門縣烈嶼鄉芋頭季系列活動，正式揭開序幕，金門縣烈嶼鄉鄉長洪若珊說：「我們秉持推廣在地農業的初衷，結合觀光旅遊帶動整體的地方產業的發展，我站在這邊我可以很有信心，很自信的跟各位講說，烈嶼的芋頭絕對是最好吃的芋頭。」烈嶼芋頭之所以有名，主要是因為土質帶有紅性黏土富含礦物質，讓種出來的芋頭香、鬆、綿入口即化，現場不但有多種芋頭製品，金門縣立委陳玉珍，也到場推廣家鄉美食，立委(國)陳玉珍說：「金門最好吃的就是芋頭，你看我們兩個就知道好吃的芋頭，非常的綿密，吃了一定還會想要再吃，不然這輩子不吃一次一定會後悔的，一定要到我們烈嶼來吃我們的芋頭，我們有芋頭冰淇淋也有芋泥，還有很多芋頭做的好的食物。」鄉公所今年還特別配合芋頭季推出，「勇闖烈嶼島實境解謎GO」線上實境解謎APP，希望透過實作互動方式，邀請學生遊客一起共襄盛舉，除了多吃點芋頭，也更認識烈嶼鄉海洋和生態環境。 原始連結