六角拓版圖 揮軍中、西餐

工商時報【記者姚舜╱台北報導】 為全面搶攻外食餐飲市場商機，以「Chatime日出茶太」休閒茶飲在全球成功展店的六角國際集團，繼代理日式「銀座杏子豬排」後，將再跨足中、西餐市場在台灣開設龍蝦主題餐廳與牛肉麵餐館在台發展連鎖。同時，六角國際以「Chatime」為名的三合一奶茶與茶包式奶茶等快速消費型商品，亦將於9月底正式舖進好市多等特色大型賣場通路。 六角國際總經理張國強表示，在確保食材貨源質量後，六角已自創「Be Catch Lobster」龍蝦主題餐廳品牌，第一家大型旗艦門市預計在10月於台北市安和路開始營運。同時，六角國際亦取得新竹著名牛肉麵館「段純貞」的授權，將在新竹以外的城市以「段純貞」品牌開設連鎖牛肉麵店，首家門市預計於9月在台中開出。 除以新品牌積極搶進台灣餐飲市場，六角國際的海外布局亦有新的進度與斬獲。張國強指出，看好澳洲中式快餐市場，六角國際澳洲子公司也將與澳洲當地著名中式快餐連鎖集團「天同」合作，雙方合資200萬美元在雪梨成立「米太太」（Mrs.Mei）公司，並以此品牌開設中式快餐連鎖店，菜單除有中式米食與麵食外，並有小籠包等中式點心。 另外，六角國際亦將在美國再創一全新日式餐飲品牌「王座」，此專攻日式餐飲的新品牌並將與六角旗下的烘焙密碼和Chatime日出茶太3店合1，共同進駐紐約法拉盛富頓廣場中設點。 張國強表示，在開出35家門市後，Chatime日出茶太未來將以加盟為主，年底前將再增3家門市，現有6家據點的銀座杏子豬排年底前再增7家，烘焙密碼則將由現有3家成長到5家。至於Zen Q仙Q甜品的發展策略則為順著Chatime日出茶太既有門市，以類似店中店或附屬店的形態發展。 由於暑假旺季已至加上強勢除息，六角股價昨（7）日開低後翻紅走揚，最高曾到102.0元並衝上漲停，終場97.5元、漲4.6元、漲幅4.95％。法人認為，在舊品牌拓點、新品牌開店下，六角營收可望持續攀升，並帶動股價仰攻。