台中四張犁夜市人潮爆滿的金牌地瓜球,建議一來先拿號碼牌
又被糖糖發現一間厲害的地瓜球啦!這間金牌地瓜球隱身在一週只營業一天的台中四張犁夜市中,一開攤就人潮爆滿,太晚來至少要等半小時,建議一來就先抽號碼牌,免得等太久呀
四張犁夜市是糖糖最近新發現的台中夜市,一週只有週日營業,地點位在北屯區豐樂二街這邊,近四張犁國小,是說附近都是住宅區,停車要小找一下,營業時間從傍晚五點開始就已經人潮滿滿,雖然夜市不大,不過還藏著不少間排隊名店呢
金牌地瓜球是由兩位爺爺及奶奶擺攤,雖然忙碌依舊笑臉迎人呢(戴口罩也看得到XD)
金牌地瓜球都是由爺爺一手壓炸,將每顆地瓜球壓的一樣大顆,手勁可不輸年輕人呢
金黃色澤的地瓜球現炸出爐囉,金牌地瓜球的size還不小顆呢,看起來相當可口
地瓜球
金牌地瓜球炸的非常酥脆,裡頭是空心的,吃起來外脆內Q,帶有濃濃的地瓜香氣,冷掉吃也不會硬梆梆的,讓人一顆接著一顆,越吃越涮嘴
金牌地瓜球
台中市北屯區豐樂二街29號(四張犁夜市)