九宮格便當,手作餐盒菜色豐富又多樣化!

方圓九里這間台中九宮格便當是我近期吃過的台中便當店中較特別的,走精緻便當路線,菜色比一般健康餐盒多樣化,主食系列口味更豐富又有特色,當作會議便當、團膳便當都很適合~

位於台中市南屯區大墩六街上,
鄰近文心路、大墩商圈,
店面走文青簡約的風格,
感覺就像一間咖啡廳。

內用座位很簡約,
用大面積的暖木色質地帶出溫馨感,
非常適合作為家庭聚餐的空間。

雲南椒麻雞主食+經典九宮格,
主菜和菜色、白飯分開擺放,
餐點走精緻健康路線,
慢慢吃更能吃出個別的風味特色。

經典九宮格裡面有開胃小菜、蔬菜、蛋、甜點、海鮮、水果,
菜色相當多樣化,
多種創意組合,
跳脫傳統便當的框架

這道雲南椒麻雞我超愛,
帶皮雞腿肉先醃後炸,
被炸得金黃酥脆看起來很可口。
雞腿肉外酥內嫩,
咬下去肉汁都被鎖在裡面,
上面淋上花椒、辣椒、椒麻醬汁,
酸酸甜甜的風味又帶點麻爽感,
這味道讓我一吃超驚豔。

單點的鮮奶茶表現不俗,
結合錫蘭紅茶和阿薩姆紅茶,
茶味比一般奶茶又來的濃郁,
加上牛奶喝起來香濃滑順。

內用吃了喜歡,
立馬外帶一份回家給老公,
方圓九里九宮格外帶便當,
有別於常見的台式便當,
精緻又清爽配菜顯得色彩繽紛,
從包裝就能看得出來是高顏值。

主食選了麻油酒香豬,
麻油的香氣非常足夠,
豬肉片是選用十分稀少的二緣肉,
口感很軟嫩不乾柴,
用麻油、蔥段爆炒後,
咬下去多汁又迷人~

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