仙草雞湯
工商時報【美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)】 專家針對食器安全提出建議,食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您吃到最大量的營養,同時還能享受食物的風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具,將能守護您與家人的健康! 一、鍋具: MP5鍋或5公升鍋 二、素材: 初鹿牧場的快樂雞1包、乾香菇20公克、紅棗6顆、枸杞20公克、仙草茶1200毫升 三、調味料: 海鹽3茶匙 四、作法: 1、將所有素材放入鍋中,蓋上鍋蓋。 2、將溫度設定210℃等蒸氣閥響煮沸騰後,斷電悶20分鐘,放入調味料即可。