新聞分析》白賊 黑箱 該下架的是陳吉仲

國內蛋問題不斷，2019年初台灣開始面臨缺蛋，蛋價飆上20年新高，還引發監察院著手調查；去年春節，每天缺蛋百萬顆，消費者有錢也買不到蛋，「雞蛋大富翁」的奇特現象令人諷刺；今年3月，缺蛋問題更擴及到早餐店、餐飲店及烘培業，店家紛紛取消雞蛋相關產品，不僅蛋價再飆新高，民眾搶蛋、更是買不到蛋。

缺蛋搞得民怨沸騰，轄管國內雞蛋生產的農委會(現已升格為農業部)主委陳吉仲卻不斷的將缺蛋責任丟給外界，禽流感、極端氣候、俄烏戰爭等都是肇因。但令外界不解的是，為什麼其他國家沒有像台灣缺蛋這麼嚴重，且歷時二、三年這麼久的時間呢？為何國內主管機關都毫無長遠配套作為呢？

更有甚者，即使蛋農普遍都認為缺蛋會持續好一陣子，陳吉仲卻不斷承諾「不缺蛋」，此時，網軍側翼便傾巢而出護航到底，甚至以產區不缺蛋等於全台不缺蛋的荒唐邏輯護航。沒想到今年3月政府便緊急啟動專案進口雞蛋，且還持續到明年6月底，巴掌來得又快又響。

然而，專案進口蛋出現破損、發霉、臭掉，之後，圖利特定廠商爭議、保存效期錯標等荒唐事連環爆，農業部、中央畜產會、食藥署的說法也無法完全一致。

以近日爭議的有效期爭議為例，農業部多次強調進口蛋的製造日期就是洗選當天，而有效期限是來源場包裝日開始算，但民眾卻無法從上面的日期得知雞蛋具體已經放了多久。農業部不斷以謊言企圖粉飾太平，也難怪有人說最該下架的不是有問題的進口蛋，而是陳吉仲。

農業部和食藥署強調品質絕對問題，民眾最想知道的雞蛋來源牧場、合約內容等資訊仍是黑箱，一旦遭到質疑，農業部便以「不排除提告」、「勿造謠引起恐慌」要脅，不然就是選擇不回應，好一個神聖不可侵犯的有為政府！說謊還藏黑箱，忽視民生需求，不顧民眾食安，這樣的農業部長早應該下台謝罪。