涼拌桂花蓮藕片

JessicaKitchen

增加爽脆口感,酸甜開胃又消暑

製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人

食材
蓮藕 1節
桂花 適量

湯汁
水 100ml
米醋 100ml
糖 20g

作法:
1 ：
蓮藕去皮切成薄片
2 ：
水滾後,放入蓮藕煮2分鐘
3 ：
蓮藕撈起放入冰水中冰鎮
4 ：
用湯汁浸泡蓮藕和桂花
5 ：
放入雪櫃,冷藏6小時

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54616
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