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製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
節瓜` 2個
豬肉片 / 豬梅肉 300克
乾雲耳 1/2湯匙
生薑 3-4片
乾香菇、杞子、甘筍花 各少許
醬油 1茶匙
糖 1茶匙
粟粉、麻油 各少許
水 600毫升
作法:
1 ：
食材大合照
2 ：
乾雲耳、乾香菇和杞子先泡軟。
3 ：
先將豬肉片和調味料拌勻，醃15-30分鐘。節瓜去皮、頭尾，再切成片狀。
4 ：
煮沸水，把泡好的雲耳和香菇放進鍋中，先煮10分鐘至香菇出味。
5 ：
把節瓜和甘筍花放進鍋中煮5分鐘，完成後再放入豬肉片和杞子。
6 ：
豬肉片煮熟後即可上菜。
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記者蔡厚瑄／綜合報導 美國職棒大聯盟芝加哥小熊隊日籍左投今永昇太22日掛帥先發出戰去年亞軍亞歷桑納響尾蛇，今永主投7局僅失1分，前5局沒被敲出任何安打，單場狂飆10張
記者張沛嘉／台北報導 富邦人壽秉持保險本業精神落實公平待客原則，在支持國內運動發展的同時，積極接軌國際推動「運動平權」發展，致力打造一個友善多元的運動環境，26日也特
衛冕軍味全龍本季團隊打擊狀況低迷，為拯救球隊積弱不振打擊，今（22日）宣布延攬曾經助「台鋼大王」王柏融打出佳績的打擊教練克魯茲（Tommy Cruz）入隊，期盼能為球隊帶來些改變。
【詹健全／綜合報導】距離巴黎奧運愈來愈近，美國《運動畫刊》今也公布他們對今年巴黎奧運的各個獎項的預測，中華隊僅有1金2銅，唯一金牌被預測在女子拳擊的54公斤級黃筱雯！美國《運動畫刊》今公布他們對今年巴黎奧運的獎牌預測，中華隊唯一的金牌來自女子拳擊54公斤級的黃筱雯。黃筱雯雖然是上屆東京奧運的銅牌得主，並且在2023年再進帳一面世錦賽金牌，但因為在去年杭州亞運在女子54公斤量級8強賽輸給中國選手常園，無緣提前取得奧運門票，一直到今年6月初，黃筱雯才抓住最後資格賽機會，壓線取得巴黎奧運門票。根據美國《運動畫刊》賽前預測，女子拳擊54公斤除了金牌是黃筱雯之外，銀牌是哥倫比亞的阿里亞斯(Yeni Arias)，銅牌則由泰國的吉特龐(Jutamas Jitpong)和蒙古的Munguntsetseg Enkhjargal。中華隊另兩面獎牌來自跆拳道和射箭，跆拳道今年中華唯一代表羅佳翎，是上屆東京奧運銅牌得主，今年《運動畫刊》的預測依舊能拿下銅牌，金、銀牌得主分別是匈牙利的18歲小將馬頓(Viviana Márton)、2022年世錦賽金牌中國的駱宗詩。中華隊另一面銅牌來自射箭，根據美國《運動畫刊
「小羊哥」林正明21日凌晨過世，享壽63歲，他以前是HBL能仁家商與SBL裕隆納智捷教頭，也是中華男籃國手林庭謙父親。威廉瓊斯盃的中華藍主力控衛陳盈駿在賽前的默哀儀式淚灑球場，陳盈駿也是來自籃球名校能仁家商。
隨著730交易大限將至，MLB各隊都會想辦法在此之前進行補強或佈局，其中被視為奪冠熱門之一的道奇也在今（23）日宣布，將會指定讓渡（DFA）35歲的先發左投派克斯頓（James Paxton），為25歲的潛力右投萊恩（River Ryan）清出空間。
臺灣潛力暨優秀選手藤球代表隊24日在泰國叻丕府（Ratchaburi,THA）舉辦的「2024年 U19國際藤球賽」，繼去年男生隊首度掄元後，臺灣B隊於女子四人賽冠軍戰以15：12、17：15力克地主勁旅，不僅一報預賽輸球之仇，更是我國女隊參加此項比賽首贏金牌，再次寫下隊史新紀錄。今年有包括臺灣、馬來西亞、泰國等共計男、女生各8隊參賽，先分成2組各4隊進行循環預賽，分組前二晉級四強，交叉對決勝者爭金、敗者搶銅，女生B隊除獲四人賽金牌外，也在23日的三人賽摘銅，而男生A隊於四人賽再下1銅，累計此行共獲1金2銅，收穫堪稱豐碩。中華民國藤球協會秘書長黃秀仁表示，從2018年展開臺灣藤球潛力優秀選手（U19）培育計畫至今進入第7個年頭，原每年前往藤球強權泰國的國外移地訓練，因2020年Covid-19全球肆虐停擺3年，去年重啟移訓前往叻丕府藤球俱樂部（RBTC）達不錯效果，今年持續在完善設備及該國優秀教練指導下，小選手們的身手、技巧皆大幅提升，透過比賽的實戰歷練，更踢出自信心。在24日四人賽中，臺灣女生B隊以7：15、9：15不敵泰國Potinimit A隊，吞下在預賽B組唯一敗仗，並以2勝1
西班牙「蠻牛」Rafael Nadal能不能如願再次站上羅蘭·加洛斯球場，外界也很期待。但他在週四沒有進行訓練，傳出右大腿感到不適，而Rafael Nadal的教練Carlos Moya也說，我們將給自己48小時」
美國男籃昨在倫敦熱身賽中以92比88擊敗德國，拿下熱身賽5連勝，隨著熱身賽結束美國隊也將前往巴黎迎接開幕式。近日金州勇士也在官方推特發出一段影片，當家球星Stephen Curry趁著奧運熱身賽空檔期間，現身倫敦NBA商店推銷自己的球衣。
在奧運舞台締造5連霸的美國男籃，雖持續被視為2024年巴黎奧運的奪金熱門，但在前2場熱身賽皆只以些微差距險勝南蘇丹、德國後，也讓各界好奇是否會有「新王誕生」，其中「怪物狀元」文班亞馬（Victor Wembanyama）便直言不論對手是誰，他都要幫法國男籃奪得隊史首金。
2024巴黎奧運於台灣時間7月27日凌晨1點30分於塞納河上舉行正式開幕，全球共有約10500名運動菁英一起參與這場體壇盛事，中華代表團搭乘第74艘船進場，掌旗官由台灣羽球一姊戴資穎及霹靂舞一哥孫振擔當，巴黎現場雖然下起不小的雨勢，但仍舊抵擋不了大家的熱情，Yahoo運動透過照片鏡頭帶大家重溫開幕式的精彩瞬間。
體育中心／李明融報導2024巴黎奧運本週正式開幕，賽前多家外媒分析各國可能奪牌預測，美國體育媒體《運動畫刊》就針對台灣進行預測，認為只能拿下1金2銅、3面獎牌進帳，唯一1金是在拳擊項目女子54公斤級的黃筱雯。不過台灣選手的實力真的只有這樣嗎？民視節目《新聞觀測站》邀請資深體育主播陳建君以及資深體育記者陳楷，接受新聞傳播群副總經理胡婉玲的獨家專訪，陳建君就點名台灣男子競技體操名將「亞洲貓王」唐嘉鴻，有機會在巴黎奧運爭金奪銀。
2024年球季因傷缺陣至今才首度在大聯盟出賽的紐約大都會先發投手千賀滉大，今年第1場出賽對亞特蘭大勇士就有5.1局只被擊出2安打失2分好投，不過第6局只抓下1個出局數就又因為受傷提前退場。
大陸中心／陳慈鈴報導 巴黎奧運登場，為期19天，昨（26）晚在塞納河舉行開幕典禮，台灣選手高舉著「中華台北」的旗幟進場。不過，中國的《央視》轉播的時候卻以「中國台北」
巴黎奧運激烈開打，7月27日中華隊部分，柔道項目選手楊勇緯、羽球項目選手李洋／王齊麟、桌球項目選手林昀儒、陳思羽等都將出賽，Yahoo奇摩將與您一起全程關注，為中華隊加油。以下提供中華隊賽程表、直播資訊、台灣收看奧運直播、轉播平台的節目表、賽程表懶人包。
隨著全球暖化的加劇，極端高溫現象已成為全球關注的焦點。這不僅影響了日常生活，也對體育賽事和運動員的表現產生了重大影響。上一屆的東京奧運和本屆巴黎奧運都面臨高溫帶來的挑戰，不禁讓人擔心運動員的健康和安全。
（中央社巴黎26日綜合外電報導）加拿大歌后席琳狄翁今天在巴黎奧林匹克運動會開幕式尾聲獻唱法國傳奇女伶愛迪琵雅芙經典歌曲「愛的讚歌」（L'Hymne A l'Amour），為開幕式畫下完美句點。
巴黎奧運在滂沱大雨下進行，寫下近12屆奧運開幕最濕淋淋的一屆開幕！根據紀錄，1980年莫斯科奧運以來，開幕天氣狀況穩定，都沒有雨神攪局，僅莫斯科和倫敦奧運，在多雲狀況下完成全長近3小時的開幕典禮。
2024年巴黎奧運開幕典禮，第4度參賽的籃球名將詹姆斯（LeBron James）擔任美國掌旗官，他身穿知名設計師雷夫羅倫（Ralph Lauren）品牌的帥氣夾克進場，美媒報導他整套服裝價值1900美元（新台幣6.2萬）。美國隊員穿著深藍色夾克，唯有詹姆斯與女子掌旗官戈芙（Coco Gauff）穿著時尚白色夾克格外顯眼。
巴黎奧運開幕式法國時間26日晚上登場，是奧運開幕式首度走出體育場，搬到塞納河上舉行。奧運強調開放性，巴黎各區政府都設有廣大的球迷區，開幕式時湧進大批民眾，有當地人，也有國際遊客。
（中央社記者曾婷瑄巴黎27日專電）奧運史上首次不在體育場內的開幕式昨晚在巴黎登場，大雨不減熱情，民眾紛紛聚在各區架設的球迷區大螢幕觀禮。民眾說，演出很成功，再度證明巴黎有能力達成很美好的事情。
2024年巴黎奧運開幕典禮，中華代表團以第74艘船的順位進場，雖然以Chinese Taipei之名進場，不過是按照T字母排序進場。法國二台（France 2）電視轉播時，法國主播提到「中華台北就是我們所熟知的台灣」來向觀眾解釋，並說明中華隊使用奧會的五環會旗。
體育中心／綜合報導日本女星廣瀨鈴14歲時以模特兒出道，後轉型為演員，並且以日劇《學校的階梯》及電影《海街日記》人氣爆棚，清純可愛的形象深植人心，在「最想擁有臉孔」、「國寶級美女演員」等關於美女的排行榜中都榜上有名。今年26歲的廣瀨鈴從國小二年級就加入籃球隊，一直到國中二年級，因此也被朝日電視臺任命為「籃球應援之星」，為本次巴黎奧運的國手應援。
2024年巴黎奧運開幕式充分展現東道主自中世紀以來文化大國底蘊，代表團進場遊塞納河盡覽名勝與地標，並利用遊河時間穿插各種別具巧思表演，融合入法國歷史、先賢、文化、音樂、歌劇、藝術、時尚等高超軟實力，令人沉醉。此外，開幕式力行無紙化、以艾菲爾鐵塔燈光秀取代傳統煙火，都看得出環保永續決心。
巴黎奧運期間，有美術館為求收支平衡而關閉租為他用，或策劃適合闔家觀賞的主題吸引人潮。圖為龐畢度藝術中心，除了漫畫特展、在廣場設置可玩滑板的藝術雕塑、亦與Nike品牌合作，在整棟外牆播放流動影像。
加拿大女足總教練普利斯曼（Beverly Priestman）開幕前夕被踢出巴黎奧運，她涉嫌使用無人機偷看對手練球，加拿大足協決定將她禁賽，加拿大奧會隨後宣布將她除名，助理教練安迪史賓斯（Andy Spence）接手掌兵。
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