「蔬福生活」設600攤位 響應環保

實習記者陳亭樺／臺北報導

「2023國際蔬食文化節—蔬福生活」昨日起至15日在臺北世貿一館展開，以「環保與心保」永續精神為宗旨，規劃8大主題活動區，集結逾300間廠商，設置600個蔬食攤位，展覽主軸聚焦蔬食、淨零減碳等環保趨勢，帶領民眾體驗蔬食魅力。

蔬食文化節推出「七大縣市政府區」、「九大國際蔬食區」、「星雲大師回顧主題館」、「佛光山雲宇宙體驗區」、「淨零LIFE區」、「食農教育區」、「茶葉專區」及「淨零減碳區」等，並邀請國際業者參與，期打造最專業的博覽會，向全民推廣清新、有活力的「蔬福生活」。

8大主題區中的「七大縣市政府區」，包括花蓮、苗栗、彰化、宜蘭、南投、雲林及金門等縣市，分別展示各地農產特色，例如有機蔬果、零食和生活用品；首次增設的「食農教育區」則結合故事行銷，讓觀眾深入了解臺灣在地農產品，利用找回與土地的連結，認識蔬果的前世今生。另活動期間，每日下午5時安排小型黃昏市集，提供國人以小農優惠價購買有機食材回家料理。

此外，為響應環保精神，活動期間只要下載「蔬福生活」App，即可免費入場，歡迎民眾把握機會，前往體驗蔬食文化。

國際蔬食文化節昨起登場，來自金門的攤位展示當地蔬食特色。（實習記者陳亭樺攝）

「食農教育區」讓觀眾深入了解臺灣在地農產品，並認識蔬果前世今生。（實習記者陳亭樺攝）