豐原糕餅 伴隨台中人最真摯的記憶

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】

早期人們送禮可不是隨手買的,而是平時省吃儉用存下的深深心意,傳達給家人朋友的一種情意。現在人雖然買禮物方便了些,但禮輕情意重的心念可少不得,送禮當然就要送出最真摯的情意。

台中是糕餅美食的故鄉,各家餅業街歷史悠久,保有傳統製作手法是台中糕餅受眾人喜愛的重要原因;其中豐原地區因為坐擁大甲溪純淨的水質,因此糕餅業可是更為發達。

知名「聯翔餅店」,在1986年台灣光復節創立,由張桂碩先生創立於豐原「葫蘆墩」老街,從選料、加工、製造到完成的每一個過程、環節,古傳製法,在百年老店林立的豐原,聯翔用最真摯的誠意、最精湛的手藝與最傳統的好口味,多次獲得冠軍獎項的肯定,成為當地民眾與遊客最愛的第一名伴手禮。

其中福祿系列取葫蘆諧音「福祿」以福、祿、萬、生為主軸,枝葉繁茂的葫蘆藤蔓象徵子孫萬代、招財聚寶。亦象徵豐原聯翔本店,如同葫蘆藤蔓綿延、盤曲綿長生生不息。是最受歡迎的福祿禮盒,可依照顧客喜歡的口味去做搭配,客製化送禮大方又體貼。

店內供應綠豆椪、太陽餅、鳳梨酥、老婆餅等多項產品,聯翔老婆餅為素食低甜糯米麥芽餡,QQ香香;而聯翔老公餅:巧妙地將海苔搭配進糯米麥芽餡中,半甜半鹹宛如老公剛中帶柔的安全感,用糕餅演繹出老婆老公的趣味特色,符合國人口味的酥餅,餅皮香酥輕薄、內餡Q軟綿密,爽口不膩,使得聯翔烘焙專家美譽聲名遠播,大家來到台中遊玩,一定要帶幾盒給家人嚐嚐!(圖/聯翔餅店)

豐原聯翔餅店:http://0425282933.tranews.com/