農糧署與興大合辦有機生活日活動

大合照
大合照

農業部農糧署委託國立中興大學有機農業推動中心舉辦「2023有機生活日」慶祝活動,主題為「土土小鎮的有機慶典」,帶領參與民眾更加認識有機農業。

 

興大校長詹富智表示,興大以農立校,從產地到餐桌,學校相關的研究與檢測中心都非常完備,農糧署在108年與興大合作設立有機農業推動中心,該中心主要協助政府擬定有機農業推動政策,以及教育推廣及人才培育,過去幾年成效卓著。明年也規劃與農糧署合作成立土壤碳匯研究中心,希望利用學校碳匯、減碳相關的研究技術,協助臺灣及國際社會的環境永續經營,與有機農業的推動。

 

有機日活動豐富多元,包含三大面向,一為飲食與生活:藉由有機聯合市集的行銷展售,讓消費者直接與有機農民面對面「話有機」,進而「知有機、買有機」;同時設計活動專屬野餐提籃,將有機農產品的飲食創意融入日常生活中,引領民眾實現有機生活化。

 

第二為藝術與生活:活動現場以兩百吋大螢幕放映電影紀錄片《稻浪上的夢想家》,映後座談會特邀本片主角、池上有機米推手梁正賢與談,分享有機稻米產業現況及拍片的起心動念。

 

第三為生態與生活:串聯十個相關單位共同策劃有機食農教育手作體驗課程,將生態保育的觀念轉化為平易近人的桌遊、故事及猜謎等活動,希望讓參與的民眾,無論老少,都能對有機農業與環境永續的重要性有所了解,並落實於生活中。

 

除現場參與外,主辦單位也規劃線上參與,架設活動專屬網頁,設計互動遊戲,讓民眾利用3C就能一同響應有機日活動。