連僑生都推薦!盤點北部「4間人氣馬來西亞料理」

(記者陳樂珊/綜合報導)你也是南洋料理的愛好者嗎?隨著台灣越來越多外僑人口移入,馬來西亞餐廳的密集度也逐漸變高。今天《引新聞》為大家盤點北部4家道地又高CP的大馬料理,讓你不用出國也能嚐到最道地的南洋料理!

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馬來西亞料理
馬來西亞料理

圖/池先生Kopitiam。(擷取池先生 Kopitiam 馬來西亞傳統料理

池先生
池先生

圖/池先生Kopitiam。(擷取池先生 Kopitiam 馬來西亞傳統料理

1.池先生 Kopitiam

池先生Kopitiam在台北市有3家分店,菜色百分之百還原馬來西亞的口味,老闆也是大馬人,池先生Kopitiam也是當地交換學生或是馬來西亞僑生最喜愛的一家餐廳。推薦店內的「椰漿飯」,口味上非常接近馬來西亞,強烈推薦第一次想嘗試馬來西亞料理的朋友。

  • 店家資訊:池先生咖哩屋(公館店)

  • 地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷10號

  • 電話:02-23676989

  • 店家資訊:池先生咖哩屋(大安店)

  • 地址:台北市復興南路二385號

  • 電話:02-27389255

  • 店家資訊:池先生咖哩屋(士林店)

  • 地址:台北市士林區福華路150號

  • 電話:02-28310501

圖/新北市板橋的「萬得富爸爸肉骨茶」(擷取自萬得富爸爸肉骨茶臉書

圖/新北市板橋的「萬得富爸爸肉骨茶」(擷取自萬得富爸爸肉骨茶臉書

2.萬得富爸爸肉骨茶

位於新北市板橋的「萬得富爸爸肉骨茶」,老闆也是大馬人,店內主打肉骨茶,有分「乾」和「濕」的肉骨茶,肉質滑嫩不乾柴,口味鹹香超級下飯。在這寒冷的冬天,配上一碗熱騰騰的肉骨茶,相當舒心。

  • 店家資訊:萬得福爸爸肉骨茶

  • 地址:台灣新北市板橋區莒光路18-1

  • 電話:02-22586052

圖/源自馬來西亞砂拉越的「面對面」。(擷取自面對面臉書

圖/源自馬來西亞砂拉越的「面對面」。(擷取自面對面臉書

3.面對面

源自馬來西亞砂拉越的「面對面」2019年於台北開設海外首店,以麵食為主,也有售賣其他特色的馬來西亞料理。其中,推薦檳城炒粿條,大火快炒鍋氣香味十足,如果你愛吃辣,不妨加辣,口味更香更有層次!

  • 店家資訊:面對面

  • 地址:台灣台北市中山區錦州街310

  • 電話:02-225171517

圖/MAMAK檔星馬料理。(擷取自MAMAK檔星馬料理臉書

mamak
mamak

圖/MAMAK檔星馬料理。(擷取自MAMAK檔星馬料理臉書

4.MAMAK檔星馬料理

MAMAK檔是一個多種族和多元文化,融合馬來、印度、華人、印尼和婆羅洲民族的特色的餐廳。馬來西亞的街邊美食如沙爹、椰漿飯、炒粿條、咖哩叻沙、海南雞飯、蝦麵等馬來西亞全民最愛的食物,搭配紅豆珍多冰與其他多款創意飲品,都能在這裡吃上。

  • 店家資訊:MAMAK檔星馬料理

  • 地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號

  • 電話:02-27316086

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