達拉斯分會吉祥月齋戒 疫情後再次舉辦

慈濟達拉斯分會,每年農曆七月都會舉辦齋戒活動,之前因為新冠疫情停辦3年後,如今終於恢復舉辦。品嘗有濃濃台灣味的蔬食料理,也祈求天下平安。

杏鮑菇切小塊、腐皮包蔬菜,再加上麻糬裹花生粉。一道一道台灣佳餚,款待會員與各地好朋友。

慈濟達拉斯分會,每年都在農曆七月,舉辦齋戒活動,慈濟志工的好手藝,遠近馳名,許多人慕名而來。

馬鈴薯沙拉、腐皮菜捲、酸菜麵腸,還有杏鮑菇炒紅椒,營養美味,讓人食指大動,兩位校長也樂意推動素食。

歐巴馬中學校長 傑克森:「我們每天都有素食的選項,大約10種提供學生。」

凱瑟琳約翰遜小學校長 米雪兒:「每年地球日(4,22) 可以請慈濟志工,帶著素食進學校向小朋友介紹,為何要吃素 還有救地球的重要性。」

餐會也帶動大家祈禱,為世界祈福。至於餐費由志工自掏腰包與大家結緣,只希望多一個人吃素,地球就多一分希望。

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