食安連環爆3/日本草莓解套?!農藥標準將放寬 加拿大狂牛叩關「預計下半年上路」

食藥署預計放寬日本草莓農藥殘留,讓許多民眾擔心不已,專家建議改吃當季本土水果,既便宜又比較沒有疑慮。(示意圖/周志龍攝)
食藥署預計放寬日本草莓農藥殘留,讓許多民眾擔心不已,專家建議改吃當季本土水果,既便宜又比較沒有疑慮。(示意圖/周志龍攝)

日本草莓屢屢被驗出禁用農藥殘留,日本交流協會要求開放農藥「氟尼胺」、「克凡派」後,食藥署研議預告開放,原本預計7月上路,但引起外界反彈後,衛福部次長王必勝改口說審查需3年以上,且目前尚未確定開放。另外,食藥署開放全牛齡加拿大牛肉進口,目前也已進入30天預告期,最快下半年公告上路,由於加拿大2021年底都還有非典型狂牛症(BSE)案例,消基會因此呼籲民眾拒買。

根據食藥署邊境檢驗資料,2022年1至4月共查獲34批,共5665.15公斤日本草莓農藥超標,今年2023年1月至5月為止,也查獲24批,共4662.26公斤農藥超標。其中檢出超標的農藥包括:氟尼胺、克凡派、賽果培、派滅淨、賽安勃、賜派滅、福拉比、Pyflubumide,共8種,有些甚至超標達11倍之多。

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其中台灣禁用克凡派、氟尼胺在草莓上,所以日本草莓每每皆因這兩種農藥違規,因此日本今年2月向食藥署申請開放克凡派、氟尼胺的殘留容許量,食藥署因此研議開放,並表示最快將在7月上路。

消息一出,立刻引發各界反彈,認為根本是為日本草莓開大門,尤其國內草莓農心裡更不是滋味。苗栗縣大湖區農會理事長劉興政受訪時表示,克凡派、氟尼胺屬於中性農藥,在台灣根本不能使用,一旦開放日本含有這兩種農藥的草莓進口,勢必會造成國人健康疑慮,也對國內草莓產業没有保障。

日本草莓常因克凡派、氟尼胺這兩種農藥被檢出,因此跟食藥署申請放寬農藥殘留,原本食藥署預計7月上路,如今因為大眾反彈,因而無期限後延。(圖/食藥署提供)
日本草莓常因克凡派、氟尼胺這兩種農藥被檢出,因此跟食藥署申請放寬農藥殘留,原本食藥署預計7月上路,如今因為大眾反彈,因而無期限後延。(圖/食藥署提供)

苗栗縣大湖區農會總幹事徐欽志也說,政府一直在推廣友善栽培、有機栽培,苗栗縣轄內草莓園區,都依政府規範標準,全力使用無毒栽培方式種植草莓。為何政府居然可以放寬日本含有克凡派、氟尼胺農藥進口?

林口長庚毒物中心主任顏宗海表示,克凡派屬於「接觸型殺蟲劑」,具有中等毒性,在動物實驗中會增加癌症風險,但人體方面則沒有致癌證據;氟尼胺則是「系統型農藥」,直接由植物根部吸收、無法用清洗或剝皮方式去除,在動物實驗中也會增加癌症風險,不過屬於低毒性的類別,人體方面同樣沒有致癌證據。

由於倍受爭議,衛福部次長王必勝5月10日時解釋,不是因為特定國家才開放,接受申請、評估是否訂定容許量是食藥署常態性作業,日本草莓農藥相關行政流程尚在進行中,一般審查都需要3年以上時間,還沒確定是否會通過氟尼胺、克凡派使用,因此也沒有相關時間表。

另外,食藥署日前預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品進口規定」草案,將比照美國牛肉,開放全牛齡加拿大牛肉進口,目前已進入30天預告期蒐集各界意見,最快下半年公告上路。

由於加拿大直到2015年都有典型狂牛症(BSE)案例,其發病原因為吃到受污染飼料所致,人類若吃到感染狂牛症的牛隻,可能會導致庫賈氏病,會破壞大腦及導致神經衰弱。

台灣人愛吃牛肉,因此消基會認為不該開放曾發生過狂牛症地區的牛肉進口,以維護民眾的食安權益。示意圖  非加拿大牛肉 (示意圖/非加拿大牛肉,CTWANT資料照)
台灣人愛吃牛肉,因此消基會認為不該開放曾發生過狂牛症地區的牛肉進口,以維護民眾的食安權益。示意圖 非加拿大牛肉 (示意圖/非加拿大牛肉,CTWANT資料照)

消基會發出聲明反對食藥署開放加拿大全牛齡牛肉,因為2021年12月時,加拿大再度傳出牛隻感染狂牛症,南韓、中國、菲律賓紛紛暫停進口加拿大牛肉。消基會強調,若食藥署不顧民意,消基會將呼籲消費者拒買,捍衛民眾食安全權益。

食藥署食品組副組長鄭維智表示,加拿大牛肉目前本來就有進口,不是以前沒有開放,這次開放全牛齡牛肉是經書面審查、實地查廠、風險評估所做的結果。鄭維智說,目前世界各國開放加拿大全牛齡進口國家包括美國、日本、墨西哥、越南、英國,且依據《食安法》第15條第3項規定,曾發生BSE國家在10年內不得輸入頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟,就算未來開放全牛齡加拿大牛肉,上述部位依然不得輸入。

顏宗海表示,他看過風險評估報告後認為加拿大牛肉沒有問題,但「風險是動態的」,未來若有新的狂牛症案例,就需要重新評估。消基會董事長吳榮達則表示,只要是狂牛症疫區的牛肉,就不該進口到市面上,為何要民眾去承擔這樣的風險呢?

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