Panasonic 秀全程冷鏈服務

第28屆台北國際物流暨物聯網展覽於8月23日至26日在南港展覽館二館舉辦,吸引海內外多家業者共襄盛舉。其中,擁有超過一甲子在地服務經驗的Panasonic備受矚目,本次參展將展出全程冷鏈整合服務,以完善的商材設備優勢整合企業客戶需求,提供一站式的冷鏈服務解決方案。

近年來,民眾對食安問題的敏銳度增加,採買食材時重視產地、履歷及新鮮度,對於業者來說,如何在產製、運送的過程中保持食材的新鮮及穩定,保障食品安全,則是最重要的議題,Panasonic多年來傾聽業者需求,提供企劃提案、設計檢討、專業施工與售後服務,給予一站式的完整解決方案,從產地到餐桌,全方位打造客製化食品物流,讓終端的消費者享有新鮮、美味的食物,Panasonic利用在地經驗與資源,協助業者進行廠區整體空間狀況分析,提供業者營運上所需要的設備規劃,讓食品安全與品質在第一步就得到保障。

食物的新鮮度會受到各種因素的影響,其中最為重要的就是溫度,有效控管溫度即能掌握食物的新鮮度。Panasonic採用智慧環控系統與操作更便利的人性化介面設計,業者可透過遠端偵測確保食物在儲存或加工過程中的溫度環境,維持良好品質。系統集中管理空調的溫度、空氣品質與能源使用狀況,將數據可視化,更便於掌控設備的耗能狀況,減少不必要的支出,兼顧功效並響應環保,落實永續。

隨著地球暖化的問題日益嚴重,節能減碳的議題深植民眾心中,許多業者也開始思考替代能源方案,不僅要選擇省電的設備器材,減少電力浪費,更希望在技術與能源中找到最佳平衡點。Panasonic近年來不遺餘力地開發替代能源產品,協助企業解決能源問題,例如GHP瓦斯空調、廢熱回收吸收式冰水機等,皆可作為替代電力使用,大幅解決電力受限的困擾。

Panasonic藉由智慧監控科技協助冷鏈系統管理,在業者與消費者中間給予雙向保障,同時運用再生能源減少不必要的耗能,為節能減碳貢獻一份心力,實現「低碳先鋒,智慧物流」的目標,成為食品安全中重要的一環。服務專線:(02)2395-6658分機6632。

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