陳耀訓蛋黃酥單顆漲至112元! 春節預購日出爐

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台北市 / 周冠宇 甘媄心 報導 擁有「蛋黃酥界愛馬仕」稱號的陳耀訓蛋黃酥,今天釋出最新一波春節檔期預購資訊,從11月19日開始中午12:30開放線上預訂,只不過價格也調漲了,本來10顆裝一盒980元,變成一盒8入900元,換算下來,一顆要112元,有些饕客照樣買單,卻也有些民眾覺得買不下去,不過業者也說,這是在原物料成本飛漲下,必須做的調整。一刀切開油亮酥皮下,內餡包裹鹹蛋黃相當誘人,這顆號稱「蛋黃酥界愛馬仕」,陳耀訓蛋黃酥開賣總是秒殺,宣布最新春節檔期,從11月19日開放預購,不過這價格怎麼不太一樣?官網最新公告寫著,一盒8入900元,對比原本10顆裝一盒賣980元,等於一顆蛋黃酥,從98元變為112.5元,一口氣漲了14.5元,一顆動輒破百元你買得下去嗎,民眾說:「我覺得可以啊,因為一杯飲料咖啡就100多元啊,我一個人可以吃到四顆。」民眾說:「一顆應該40-50了不起60元就很多了,100多元對我來說價格太高了。」業者解釋有消費者反映,10顆裝有點多才調整成8顆,同時也考量到原物料飛漲因素,畢竟今年鴨蛋價格,8月起居高不下飆到每斤50元,即便中秋後回穩還是處於高點,屏東縣蛋類商業同業公會理事長陳自成說:「現在鴨蛋價格以歷史性來講,以這五年十年平均價格來講算是高點,以往鴨蛋三十幾塊就覺得滿高了,這一兩年都已經爬到四十幾塊了。」不只鴨蛋原物料也漲得兇,其他糕點業者是否跟進喊漲,小潘蛋糕坊透露,目前還沒有調漲價格計畫,佳德表示成本確實提高,還在能負荷的情況下,年節前維持價格不浮動,台北犁記也說奶油漲幅最大,不過薄利多銷不打算漲價,隨著原物料成本攀升,物價漲不停必然成為趨勢,買不買單選擇都在個人。 原始連結
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