中部中心／黃毓倫、李柏瑾、蔡枘埏　台中報導國民黨立法委員江啟臣，被視為藍營下屆台中市長熱門參選人，平常在立法院西裝筆挺的他，老家其實是在豐原山上，種植椪柑，從小他就幫忙家裡務農，看多了也就知道，椪柑怎麼挑選最好吃，透過鏡頭一起來看看，一日果農江啟臣！爬上梯子，手拿剪刀，手起刀落，採摘椪柑，一副專業果農的樣子，他是國民黨立委江啟臣，對比之前在立法院，西裝筆挺的樣子，江啟臣換上牛仔褲，搭配雨鞋，當起一日果農，挑選椪柑可是經驗老道。立委（國）江啟臣：「這稍微有點空心這樣，喔喔好好吃喔。」現採現吃，江啟臣吃得津津有味，果園主人也是他堂弟，也分享多年經驗，瞄一眼就知道，哪顆有曬傷。果農江昌駿：「你看喔這邊是圓的，這邊是（曬傷）扁掉的。」
平日西裝筆挺的江啟臣，換上休閒服裝採椪柑。（圖／民視新聞）

採到一半，發現嫁接的柳丁亂入，江啟臣馬上發現兩者的不同。立委（國）江啟臣：「這是臍橙（柳丁）不是啟臣，我是啟臣，這是椪柑，這是柳丁，不同的。」立法院外，私底下的江啟臣，其實很幽默。採了一籮筐的椪柑滿載而歸，江啟臣不藏私，要教大家如何挑，好吃的椪柑。立委（國）江啟臣：「外表上比較光亮的，比較圓滑的，凹進去的這個地方，如果稍微它比較小的話，大概就是甜度各方面，應該會比較OK。」
江啟臣分享挑椪柑秘訣，表面光亮圓滑沒有曬傷的椪柑，口感最好。（圖／民視新聞）

江啟臣出身豐原大家族，小時候就跟著長輩務農，山上的果園，還有三合院老家，有著他童年滿滿回憶。立委（國）江啟臣：「就看你一天能夠套（椪柑）幾箱，那爺爺就會在這邊發工錢。」小時候幫忙包裝椪柑，還可以獲得零用錢小確幸，但江啟臣更清楚，農民靠天吃飯的辛苦，從政後不忘為農民爭取福利。立委（國）江啟臣：「蛇年行大運，祝大家什麼都好什麼都賺，什麼都大吉大利。」
原文出處：椪柑達人！　　一日果農江啟臣挑椪柑秘訣大公開

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